青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商,2008年北京奧運會官方贊助商,目前品牌價值502.58億元,居中國啤酒行業(yè)首位,躋身世界品牌500強。
1993年7月15日,青島啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中國內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日,青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市,成為中國首家在兩地同時上市的公司。
目前青島啤酒在中國18個省、市、自治區(qū)擁有56家啤酒生產(chǎn)基地。2011年青啤公司共完成啤酒銷量715萬千升,同比增長12.6%;實現(xiàn)營業(yè)收入231.58 億元,同比增長16.38%;實現(xiàn)凈利潤17.38 億元,同比增長14.3%。是中國啤酒行業(yè)品牌溢價能力、盈利能力最強的公司。青島啤酒遠銷美國、日本、德國、法國、英國、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個國家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權威報告Barth Report依據(jù)產(chǎn)量排名,青島啤酒為世界第六大啤酒廠商。
青島啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司”為愿景,將不斷創(chuàng)新,“用我們的激情,釀造全球消費者喜好的啤酒,為生活創(chuàng)造快樂!”
圖1 青島啤酒
青島啤酒面臨的挑戰(zhàn)
作為一家百年企業(yè),青島啤酒走過了很長的路,從計劃經(jīng)濟時期的供不應求到市場經(jīng)濟時期的競爭壓力,從生產(chǎn)型企業(yè)到市場型企業(yè),從傳統(tǒng)到創(chuàng)新,從立足青島到遍布全國,享譽世界的百年品牌也經(jīng)歷過轉型的陣痛,在這發(fā)展的過程中,信息化貢獻了很大的力量。自2001年成立信息部開始,青島啤酒的信息化迅速發(fā)展,以ERP為框架,實現(xiàn)了標準產(chǎn)品的訂單管理、計劃、生產(chǎn)、采購等生產(chǎn)活動的信息化,能夠有效的對生產(chǎn)過程和生產(chǎn)成本進行控制。以PLM為中心,實現(xiàn)了項目管理、知識管理、產(chǎn)品開發(fā)、包裝設計、供應商關系管理等,在此基礎上,擴展了條碼,WMS,MES等管理系統(tǒng)的應用。可以說,青啤以ERP為主,囊括生產(chǎn)管理和銷售管理的信息化系統(tǒng),已基本能滿足企業(yè)日常生產(chǎn)辦公的需要。
然而,在當前激烈的市場競爭下,除了加強生產(chǎn)領域的管理控制外,作為一家流程型制造企業(yè),面對瞬息萬變的市場,青啤還需要不斷提高市場響應度,根據(jù)市場狀況來調(diào)整生產(chǎn)品種,制定銷售策略和促銷方案、更快速的完成新品研發(fā)、提高客戶對產(chǎn)品和服務的滿意度、提升銷售效率、生產(chǎn)效率等。面對這些需求,舊有的管理模式和信息化系統(tǒng)已無法滿足:
1)各信息化系統(tǒng)相對孤立,協(xié)同工作難以實現(xiàn);
2)集團部門眾多,包括研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、財務、人事等十幾個部門,橫跨部門審批業(yè)務時,運轉效率低;
3)流程很多都是分段在各個系統(tǒng)中,很難去做整體的權威的管理;
4)現(xiàn)有的工作流平臺由于功能限制,只能實現(xiàn)相對簡單的審批流,載體的效率不高,系統(tǒng)穩(wěn)定性不高;
5)對于新品研發(fā)、生產(chǎn)制造、供應鏈這樣的復雜流程,常常包含上百個步驟,橫跨眾多部門,周期長,工作量大,現(xiàn)有管理方式無法滿足;
6)流程不夠簡化,大量審批層次復雜,體現(xiàn)不出價值,響應能力緩慢;
7)傳統(tǒng)的手工、email、紙張的信息傳遞方式,無法避免人為錯誤的發(fā)生;
8)銷售旺季,繁雜的流程無法快速的響應市場策略,無法對促銷員以及臨時員工等實現(xiàn)有效的管理。
Ultimus助力青島啤酒揚起新風帆
在面對這些挑戰(zhàn)時,青島啤酒開始思考,如何改變現(xiàn)有流程繁多,審批較慢的情況,怎樣才能使企業(yè)的執(zhí)行力得到提高,管理績效得到提升,客戶服務質量得到提高,企業(yè)經(jīng)營成本得到降低,而這些,企業(yè)業(yè)務流程管理系統(tǒng)(BPM)能幫助企業(yè)做到。
在開始考慮應用BPM產(chǎn)品時,青啤還處于比較謹慎的狀態(tài),雖然BPM理念出來很久了,而在這個行業(yè),在國內(nèi)并沒有很多很成熟、成功的案例,青啤負責BPM項目的劉國棟經(jīng)理表示:“在考慮BPM產(chǎn)品的時候,先邀請了市場上比較常見的幾家BPM廠商來給我們講解BPM的概念,如何讓BPM在企業(yè)中發(fā)揮最大的效益,對于我們來說,不管產(chǎn)品有多先進,最大的要求是它必須有很好的適應性,能和青啤的流程緊密結合,并且能根據(jù)青啤的狀況實現(xiàn)個性化的功能,真正的用起來才似乎最關鍵的。另外,在青啤的信息化規(guī)劃和架構中,將BPM放在了一個很重要的位置,在底層系統(tǒng)架構和用戶層中間的系統(tǒng)集成層,BPM將扮演流程集成的角色,因此,整個BPM平臺的功能、穩(wěn)定性、擴展性都是我們關心的問題。最后,在比較了不同的BPM廠商后,除了軟件產(chǎn)品的優(yōu)秀,Ultimus的企業(yè)文化打動了我們,Ultimus擁有的實施團隊非常優(yōu)秀,和我們的信息化團隊非常匹配,經(jīng)過最終的權衡比較,選擇了Ultimus。”
2011年,Ultimus與青島啤酒的IT部門組成了聯(lián)合實施小組,開始了信息化流程管理的建設工作。4月,青啤BPM實施工作正式啟動,12月完成一期實施工作,在一期主要完成了費用控制,法律訴訟等流程,在經(jīng)過一段時間的試用后,給企業(yè)帶來了效率的提升,于是在2012年的2月份,啟動了二期項目的實施。在經(jīng)過了一期實施的磨合后,二期的實施速度有了提高,截止2012年10月,系統(tǒng)已經(jīng)了實施了統(tǒng)一用戶管理、營銷HR、合同管理、總部通用和總部HR等35支流程、2個后臺及手機審批應用等內(nèi)容。2013年,青啤將會進行BPM項目的第三期實施,在談及流程實施的順序時,劉總談到,一期二期實施的模塊都是經(jīng)過仔細挑選出來的、迫切需要解決的問題,在實施的時候,并沒有刻意的區(qū)分哪些是關鍵流程哪些是附屬的流程,任何流程都是重要的。三期要實施的流程現(xiàn)在還在規(guī)劃中,目前正在對企業(yè)的流程進行梳理以及對管理控制評估,選擇合適的迫切需要解決的流程,在2013年開始繼續(xù)實施下去。
青島啤酒BPM的實施
對于BPM的實施,Ultimus與青啤都非常重視,Ultimus來自于國外,在管理理念上和國內(nèi)的企業(yè)還存在著差異,因此,在實施過程中也存在著碰撞,國外的企業(yè)在流程管理方面比較重視制度和規(guī)矩,而國內(nèi)企業(yè)則要求比較靈活的管理方式和流程,因此,客戶化的實施至關重要。BPM的客戶化過程,難度相對于實施其他信息化系統(tǒng)來說較高,而Ultimus的實施團隊交出了讓青啤滿意的答卷。
基于 Ultimus BPM,青島啤酒實現(xiàn)了業(yè)務流程的成功落地,實現(xiàn)了多系統(tǒng)間的數(shù)據(jù)交換、多系統(tǒng)的閉環(huán)管理以及多層級管理(合同管理),并完善了數(shù)據(jù)存儲和管理功能;赨ltimus,為青啤解決了以下的問題:
1)復雜的“端到端”流程流轉:傳統(tǒng)的工作流平臺由于功能限制,只能實現(xiàn)相對簡單的審批流。對于青啤包含上百個步驟,橫跨十幾個部門的大量的復雜流程,通過BPM平臺強大的流程化功能,幫助青啤快速實現(xiàn)復雜流程;
2)流程對需求變化的快速“自適應”:方便擴充、維護的流程應用平臺能夠快速以“非編碼“的方式開發(fā)、部署流程,并修改已經(jīng)投運的流程。整個系統(tǒng)的功能能夠結合青啤實際信息化狀況進行“量身定做”,并緊跟企業(yè)管理要求發(fā)展和需求變化,進行功能調(diào)整;
3)基于SOA架構的系統(tǒng)集成平臺:流程可以“無編碼”的方式,實現(xiàn)對第三方程序(如:Oracle ERP系統(tǒng))的調(diào)用和數(shù)據(jù)雙向傳遞,超越傳統(tǒng)OA和工作流軟件僅僅實現(xiàn)“人與人”之間協(xié)同工作,系統(tǒng)孤立的限制,實現(xiàn)“人與系統(tǒng)”、“系統(tǒng)與系統(tǒng)”之間協(xié)同工作,流程表單方便展現(xiàn)第三方數(shù)據(jù)等功能;
4)流程的監(jiān)管、考核和優(yōu)化平臺:對生產(chǎn)制造企業(yè)來說,僅僅實現(xiàn)管理和業(yè)務流程的電子化,還不能滿足企業(yè)管理績效提升的要求。系統(tǒng)為企業(yè)管理者提供對電子化流程進度監(jiān)控、關鍵指標監(jiān)控、異常及時提醒及異常自動處理功能,方便管理者的工作。另外,還提供對流程執(zhí)行者的效率、工作方式考核,流程效率評優(yōu),流程瓶頸檢測等功能,使流程信息化能夠直接為企業(yè)改善管理、提高效益。
BPM實現(xiàn)效率的提升
目前,青啤的BPM系統(tǒng)已實現(xiàn)與ERP、MES、HR等管理信息化系統(tǒng)的集成。通過統(tǒng)一用戶管理代替系統(tǒng)管理員在系統(tǒng)中創(chuàng)建用戶的過程,把所有的業(yè)務系統(tǒng)都集成于此。雖然BPM實施應用的時間還不長,并且還在持續(xù)的部署實施中,但是,從已實施的流程中,青啤已經(jīng)可以看到效益。
審批效率的提高——實現(xiàn)集團公司到各個分公司,各種復雜業(yè)務流程處理。通過流程智能應用,以及移動終端的應用,提升企業(yè)效率、效益,使績效得以量化、提升,精密思想得以實現(xiàn)。
信息安全顯著提升——業(yè)務處理職權分明。由電子化、系統(tǒng)化的信息管理方式代替原有手工、紙質的管理模式,使信息的追溯、查詢和存儲更為安全。
準確性得到保證——通過流程管理系統(tǒng)的應用,統(tǒng)一的控制管理保證了數(shù)據(jù)的準確性,從穩(wěn)定性上,保證全集團人員便捷、穩(wěn)定的業(yè)務工作處理。
員工滿意度提高——雖然應用時間不長,但得到了公司應用BPM的用戶的廣大好評。
未來擴展應用
在成功完成兩期BPM實施后,青啤BPM第三期將于2013年2月到3月期間啟動,屆時,BPM 流程管理系統(tǒng)將與現(xiàn)有系統(tǒng)實現(xiàn)完美融合,并結合手機移動終端應用,給青島啤酒帶來企業(yè)發(fā)展方面的提升。
關于Ultimus公司
Ultimus 是企業(yè)流程管理(BPM)和工作流程自動化軟件及服務全球的領導廠商,提供最優(yōu)秀的企業(yè)流程自動化和流程改進的解決方案。幫助全球超過1,600 多家客戶部署了Ultimus BPM 系統(tǒng),解決了他們在企業(yè)流程管理所面臨的各種挑戰(zhàn)。Ultimus 在中國的客戶包括:DHL 亞太區(qū)、GE 中國、聯(lián)合利華 (Unilever)、微軟 (Microsoft) 和西門子 (Siemens) 等等。
Ultimus BPM (Business Process Management) 企業(yè)流程管理,能夠協(xié)助企業(yè)進行流程全生命周期管理,包括模型化、自動化、管理及優(yōu)化企業(yè)每一支流程。Ultimus 提供超過300 個即買即用(Out of box)功能,獨創(chuàng)流程自適應技術(AdaptiveDiscovery)應對企業(yè)流程快速自動化及自適應變化,真正達到流程隨需應變。
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