目前,國(guó)際學(xué)術(shù)界尚未對(duì)供應(yīng)鏈概念形成統(tǒng)一的定義。1989年,美國(guó)的史蒂文斯(Stevens),認(rèn)為“通過(guò)增值過(guò)程和分銷渠道控制,從供貨商的供貨商到用戶的用戶的流就是供應(yīng)鏈,它開(kāi)始于供應(yīng)的起點(diǎn),結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn)”。1998年,切斯(Chase)等將“供應(yīng)鏈管理”定義為:“供應(yīng)鏈管理是應(yīng)用系統(tǒng)的方法來(lái)管理從原材料供貨商通過(guò)工廠和倉(cāng)庫(kù)直到最終顧客的整個(gè)信息流、物流和服務(wù)流的過(guò)程。”
利豐認(rèn)為:“供應(yīng)鏈管理就是把供應(yīng)鏈最優(yōu)化,以最少的成本,令供應(yīng)鏈從采購(gòu)開(kāi)始,到滿足最終顧客的所有流程,包括上述的工作流程、實(shí)物流程、資金流程和信息流程,均有效地操作。”利豐研究中心在《供應(yīng)鏈管理:利豐集團(tuán)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)》中指出:“從各種不同的論述和實(shí)踐中,我們總結(jié)出以下三個(gè)方面:(1)供應(yīng)鏈由客戶(或消費(fèi)者)需求開(kāi)始,貫通從產(chǎn)品設(shè)計(jì),到原材料供應(yīng)、生產(chǎn)、批發(fā)、零售等過(guò)程,中間或經(jīng)過(guò)運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ),把產(chǎn)品送到最終用戶的各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)。(2)供應(yīng)鏈的參與者包括企業(yè)和企業(yè)內(nèi)的部門(mén)單位,供應(yīng)鏈?zhǔn)沁@些單位之間的互動(dòng)和關(guān)系,企業(yè)之間要密切企業(yè)內(nèi)部的合作。(3)供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)過(guò)程和操作,可以從工作流程(有研究稱為商流,work flow)、實(shí)物流程(physical flow)、信息流程(information flow)和資金流程(funds flow)四個(gè)方面分析。供應(yīng)鏈的信息流程帶動(dòng)工作流程,工作流程決定實(shí)物流程,實(shí)物流程反饋為資金流程。”這段話反映了利豐對(duì)供應(yīng)鏈的理解。
20世紀(jì)90年代以來(lái),越來(lái)越多的企業(yè)、公司將供應(yīng)鏈管理的概念納入它們的戰(zhàn)略議程中,國(guó)際上一些著名的大企業(yè),如惠普公司、IBM公司、戴爾計(jì)算機(jī)公司等,在供應(yīng)鏈管理實(shí)踐中都取得了矚目的成績(jī)。在全球范圍而言,香港的利豐集團(tuán)無(wú)疑是其中的佼佼者。美國(guó)哈佛商學(xué)院就對(duì)利豐的供應(yīng)鏈管理實(shí)踐做了多個(gè)商業(yè)案例分析,《哈佛商業(yè)評(píng)論》稱利豐的供應(yīng)鏈管理為“香港風(fēng)格的供應(yīng)鏈管理”,具有“快捷、全球化和創(chuàng)業(yè)精神”。利豐貿(mào)易有限公司總裁樂(lè)裕民表示:在這個(gè)世界中,各采購(gòu)國(guó)之間將沒(méi)有邊界,而利豐擁有在一個(gè)“平的世界”中管理供應(yīng)鏈的獨(dú)特模式。“在美國(guó)任何一家商城里,都會(huì)有30%~40%的商家是利豐的客戶。消費(fèi)者們基本不會(huì)注意到我們公司,但在各類服裝以及家庭用品背后,卻是我們?cè)谔峁┓⻊?wù)。”“供應(yīng)鏈的演變與發(fā)展造就了現(xiàn)在的利豐模式。”正是依靠這種有效的“供應(yīng)鏈管理”,利豐能夠比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更快、更準(zhǔn)確、更靈活,同時(shí)更低成本地為客戶提供產(chǎn)品,并將來(lái)自供應(yīng)鏈上的收益最大化。以筆者的觀察,利豐的供應(yīng)鏈管理模式,至少具有以下一些基本特點(diǎn)。
積極拓展全球性的采購(gòu)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化管理,并實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)上的企業(yè)的緊密合作,以爭(zhēng)取“零售價(jià)里的軟三元”。
在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境下,利豐管理層極為重視“零售價(jià)里的軟三元”(The Soft $3):即一件商品在美國(guó)的零售價(jià)是4美元,其生產(chǎn)成本僅為1美元,要再減已經(jīng)非常困難,但另外3美元?jiǎng)t是供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)值,包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)、物流運(yùn)輸、批發(fā)零售、信息和管理等,在這方面企業(yè)有很多機(jī)會(huì)節(jié)省獲利。傳統(tǒng)的市場(chǎng)智慧,是研究如何把這價(jià)值4美元的產(chǎn)品賣得更多,賣價(jià)更高。但最好的辦法是向供應(yīng)鏈上的3美元增值入手。只要售價(jià)不變,來(lái)自供應(yīng)鏈上的收益,就可直接增加經(jīng)濟(jì)溢利,這就是馮氏兄弟(利豐集團(tuán)掌門(mén)人)的經(jīng)濟(jì)哲學(xué)。因此,利豐積極拓展全球性的采購(gòu)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),通過(guò)不斷改善供應(yīng)鏈管理賺取這“軟三元”。
1992年上市后,利豐貿(mào)易除積極在世界各地開(kāi)設(shè)辦事處外,同時(shí)相繼展開(kāi)一連串的橫向收購(gòu),包括收購(gòu)英之杰采購(gòu)服務(wù)、太古貿(mào)易和金巴莉、Colby、Janco,等等。經(jīng)過(guò)多年努力,利豐貿(mào)易的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)已擴(kuò)展到在全球40個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有超過(guò)80家辦事處。一個(gè)龐大的、運(yùn)作有效的全球性采購(gòu)網(wǎng)絡(luò),有利于利豐各產(chǎn)品小組為特定的客戶制定最優(yōu)化的產(chǎn)品供應(yīng)鏈,以最低成本向顧客提供最快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
為了能在全球范圍內(nèi)為客戶制定最優(yōu)化的供應(yīng)鏈,利豐非常重視供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)上企業(yè)的緊密合作。利豐通過(guò)其龐大的全球采購(gòu)網(wǎng)絡(luò),與各種不同類型的生產(chǎn)商保持長(zhǎng)期的密切合作,建立了互信關(guān)系,利豐能為其網(wǎng)絡(luò)中的生產(chǎn)商帶來(lái)一定數(shù)量、價(jià)格合理的訂單,生產(chǎn)商也愿意在預(yù)訂產(chǎn)能、快速生產(chǎn)和各種生產(chǎn)細(xì)節(jié)上與利豐配合,并提供最高的生產(chǎn)彈性,以便利豐能為客戶度身訂造最優(yōu)化的供應(yīng)鏈。利豐供應(yīng)鏈管理的思想,就是強(qiáng)調(diào)各企業(yè)核心能力要素的優(yōu)化組合。由于企業(yè)的資源有限,企業(yè)要在各種行業(yè)和領(lǐng)域都獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)十分困難,因此它必須集中資源在某個(gè)所專長(zhǎng)的領(lǐng)域,即核心業(yè)務(wù)上,這樣才能在供應(yīng)鏈上取得一個(gè)位置。企業(yè)具有在核心業(yè)務(wù)上出色的競(jìng)爭(zhēng)能力是伙伴們?cè)敢夂献鞯那疤。供?yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)根據(jù)自己的核心業(yè)務(wù)能力,在供應(yīng)鏈上扮演一個(gè)專門(mén)的、不可替代的角色,只有這樣,其他企業(yè)才無(wú)法輕易取而代之。同時(shí),企業(yè)應(yīng)將非核心業(yè)務(wù),以外包的模式交給其他更專業(yè)的企業(yè),使整條供應(yīng)鏈發(fā)揮更大的效果。如果企業(yè)缺乏或者不理解自己的核心業(yè)務(wù),或把資源分散到?jīng)]有優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù)上面,將難以在供應(yīng)鏈上明確定位,亦會(huì)缺乏資源來(lái)不斷強(qiáng)化其相關(guān)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,其在供應(yīng)鏈上的位置便容易被其他企業(yè)取代。企業(yè)的核心業(yè)務(wù)由多項(xiàng)核心競(jìng)爭(zhēng)力支持,這些核心競(jìng)爭(zhēng)力需要企業(yè)不斷維護(hù)和強(qiáng)化,以保持與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的距離?鐕(guó)界生產(chǎn)體現(xiàn)了各個(gè)企業(yè)依其核心競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行分工的情況:將供應(yīng)鏈分拆,讓每個(gè)企業(yè)集中于其專長(zhǎng)的某一個(gè)或幾個(gè)環(huán)節(jié)或生產(chǎn)工序,通過(guò)有效率的運(yùn)輸,使生產(chǎn)活動(dòng)得以在世界各個(gè)角落進(jìn)行配置,聯(lián)結(jié)成為一條有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈。
建立從采購(gòu)、經(jīng)銷到零售的一條完整供應(yīng)鏈的組織管理架構(gòu),重視并不斷強(qiáng)化各企業(yè)的核心業(yè)務(wù)和核心競(jìng)爭(zhēng)力。
20世紀(jì)80年代中期,利豐的供應(yīng)鏈管理從采購(gòu)貿(mào)易擴(kuò)大到零售環(huán)節(jié),90年代收購(gòu)英之杰在亞太區(qū)的市場(chǎng)推廣及相關(guān)業(yè)務(wù)后,進(jìn)一步擴(kuò)大到經(jīng)銷領(lǐng)域,從而形成從采購(gòu)、經(jīng)銷到零售的整條供應(yīng)鏈管理。在整條供應(yīng)鏈管理中,利豐集團(tuán)的三個(gè)重要組成部分—利豐有限公司、利和經(jīng)銷集團(tuán)以及包括利亞零售在內(nèi)的利豐零售,分別處于產(chǎn)品供應(yīng)鏈的上游、中游和下游,并以其具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的核心業(yè)務(wù)為客戶提供服務(wù),而把非核心業(yè)務(wù)外包。
處于供應(yīng)鏈上游段落的上市公司—利豐貿(mào)易,主要業(yè)務(wù)是從中國(guó)內(nèi)地和其他亞洲發(fā)展中國(guó)家或地區(qū)采購(gòu)貨品(主要是成衣和各種硬產(chǎn)品,如玩具),銷售給歐美的經(jīng)銷商和零售商客戶。長(zhǎng)期以來(lái),利豐貿(mào)易一直專注其核心業(yè)務(wù)—貿(mào)易采購(gòu),包括接單、選擇生產(chǎn)商和供貨商、根據(jù)顧客(消費(fèi)者/客戶)需求設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)產(chǎn)品、制定生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)原材料、監(jiān)控生產(chǎn)和保證質(zhì)量等,而把非核心業(yè)務(wù)的生產(chǎn)、實(shí)際運(yùn)輸都外包給有能力的工廠和貨運(yùn)代理(見(jiàn)圖1)。作為供應(yīng)鏈上游段落和組織專家,利豐貿(mào)易憑借其核心競(jìng)爭(zhēng)力(主要是客戶服務(wù)、采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)和管理能力),與各種不同類型的生產(chǎn)商和供貨商建立緊密合作關(guān)系,形成一條高度專業(yè)化、具經(jīng)濟(jì)效益的供應(yīng)鏈,為客戶提供最具成本競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和服務(wù)。
圖1 利豐有限公司在供應(yīng)鏈的上游段落
處于供應(yīng)鏈中游段落的利和經(jīng)銷,主要專注于經(jīng)銷代理和批發(fā)業(yè)務(wù),包括市場(chǎng)推廣、品牌代理、品類管理、物流服務(wù)、銷售渠道的拓展和管理等。與利豐貿(mào)易代理外國(guó)客戶采購(gòu)不同,利和經(jīng)銷作為一個(gè)區(qū)域性的經(jīng)銷商,是品牌廠家與零售商的中間橋梁,主要負(fù)責(zé)推廣生產(chǎn)商或品牌持有商(供貨商)的產(chǎn)品,包括食品、家居用品及醫(yī)療藥品等,其銷售市場(chǎng)主要是亞太地區(qū),客戶遍及區(qū)域內(nèi)的大型綜合超市、超級(jí)市場(chǎng)、便利店、小市場(chǎng)、家庭式商店、醫(yī)院、診所、藥房、傳統(tǒng)藥店及牙科診所等。在這段供應(yīng)鏈里,利和經(jīng)銷的角色有三個(gè)不同的層次:銷售、完整的市場(chǎng)服務(wù)(包括銷售、進(jìn)出口、處理訂單、存貨管理)、整段供應(yīng)鏈的管理(從生產(chǎn)、采購(gòu)到銷售一條龍),可根據(jù)供貨商的需求提供不同層次的服務(wù)(見(jiàn)圖2)。
圖2 利豐經(jīng)營(yíng)在供應(yīng)鏈的中游段落
為了更好地提供這些服務(wù),利和經(jīng)銷一直致力于其銷售網(wǎng)絡(luò)的拓展,為產(chǎn)品打開(kāi)銷售渠道。
處于供應(yīng)鏈下游段落的利豐零售,旗下?lián)碛欣麃喠闶酆屠顑杉疑鲜泄,主要?jīng)營(yíng)三個(gè)連鎖店集團(tuán)——OK連鎖便利店、利邦連鎖服裝店和玩具“反”斗城,其核心業(yè)務(wù)是緊貼消費(fèi)市場(chǎng),針對(duì)目標(biāo)顧客的需要提供產(chǎn)品和服務(wù),建立零售店的品牌形象,改善對(duì)顧客的銷售服務(wù),優(yōu)化工作流程、實(shí)物流程、資金流程和信息流程,從而最大限度地減少庫(kù)存,提高效率。在這段供應(yīng)鏈里,零售店以顧客為中心,針對(duì)顧客的需要提供產(chǎn)品和服務(wù);同時(shí),與供貨商緊密合作,在各個(gè)流程相互配合,以提高雙方的工作效率和工作績(jī)效,并降低成本,為整條供應(yīng)鏈創(chuàng)造效益(見(jiàn)圖3)。例如,OK便利店與供貨商伙伴合作,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)將信息系統(tǒng)互相連通,共享信息,使供貨商可以準(zhǔn)確把握一線的銷售情況,為生產(chǎn)和配送作出部署,提高補(bǔ)貨速度,加快貨品流轉(zhuǎn)。
圖3 利豐零售在供應(yīng)鏈的下游段落
建立以客戶為中心、以市場(chǎng)需求為原動(dòng)力的拉動(dòng)式(牽引式)供應(yīng)鏈運(yùn)作模式,為客戶提供“一站式”的增值服務(wù)。
目前,國(guó)際上有兩種不同的供應(yīng)鏈運(yùn)作方式:一種稱為“推動(dòng)式”(push),一種稱為“拉動(dòng)式”(pull)。“推動(dòng)式”的供應(yīng)鏈運(yùn)作方式以制造商為核心,制造商向供貨商購(gòu)買原材料生產(chǎn)產(chǎn)品,產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后從分銷商逐級(jí)推向用戶。在這種運(yùn)作模式中,分銷商和零售商都處于被動(dòng)接受的地位,各個(gè)企業(yè)之間集成度較低,通常采取提高安全庫(kù)存量的方法來(lái)應(yīng)付市場(chǎng)需求的變動(dòng)。而“拉動(dòng)式”的供應(yīng)鏈運(yùn)作方式,其原動(dòng)力產(chǎn)生于最終用戶,由用戶的需求拉動(dòng)上游的生產(chǎn)行為,進(jìn)而拉動(dòng)整條供應(yīng)鏈。在這種運(yùn)作模式中,供應(yīng)鏈的集成度高,信息交換迅速,緩沖庫(kù)存量低,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)市場(chǎng)的快速反應(yīng)。
利豐的供應(yīng)鏈管理屬于拉動(dòng)式的供應(yīng)鏈運(yùn)作模式,以客戶為中心,以市場(chǎng)需求為原動(dòng)力。利豐的客戶主要是歐美市場(chǎng)的零售商,這些客戶非常了解歐美消費(fèi)市場(chǎng)的需求,知道如何銷售產(chǎn)品和服務(wù)顧客,但他們也知道自行管理生產(chǎn)事宜并不合算,于是委托利豐代理,要求利豐幫助他們選擇生產(chǎn)商和供貨商,設(shè)計(jì)整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃及流程,代為監(jiān)督質(zhì)量和生產(chǎn)時(shí)間,處理各種各樣的瑣碎事項(xiàng),直至產(chǎn)品裝運(yùn)出口。利豐的供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)了真正的客戶導(dǎo)向,它將客戶分為大客戶和中小客戶,大客戶由一個(gè)部門(mén)專門(mén)負(fù)責(zé),提供一對(duì)一的貼身服務(wù);小客戶也由專門(mén)的人員全程服務(wù),滿足客戶多樣化個(gè)性化需求。利豐根據(jù)顧客的需求,從采購(gòu)服務(wù)逐步發(fā)展起一系列的增值服務(wù),并扮演簡(jiǎn)單代理商、增值代理商、貿(mào)易供貨商、虛擬生產(chǎn)商等多種角色(見(jiàn)圖3)。
(1)簡(jiǎn)單代理商。作為簡(jiǎn)單采購(gòu)代理商,利豐會(huì)根據(jù)客戶的需求為客戶選擇合適的供貨商,為客戶提供設(shè)計(jì)、執(zhí)行各項(xiàng)采購(gòu)計(jì)劃,但具體的合約則由客戶和供貨商直接簽署,利豐從中收取傭金。
。2)增值代理商。作為增值代理商和貿(mào)易供貨商,利豐除仍為客戶執(zhí)行采購(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃外,還會(huì)為客戶提供一系列附加值服務(wù),這些服務(wù)包括:◎ 從事各項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查來(lái)了解消費(fèi)者的需求,為客戶提供主要市場(chǎng)潮流信息;◎ 研究與開(kāi)發(fā)原材料(布料、花邊和其他服裝配件等),為客戶搜集最新的原材料信息;◎ 根據(jù)市場(chǎng)最新的潮流趨勢(shì),設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品;◎ 根據(jù)客戶對(duì)于原材料的需求和不同地區(qū)的供應(yīng)能力進(jìn)行配對(duì),與客戶共同選擇最佳的采購(gòu)國(guó)家與地區(qū),執(zhí)行無(wú)疆界的生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全球化的增值;◎ 監(jiān)控采購(gòu)、航運(yùn)和配置原材料與配件到各個(gè)工廠;◎ 在生產(chǎn)過(guò)程中提供技術(shù)援助,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都能遵循客戶的生產(chǎn)要求;◎ 務(wù)求做到快速反應(yīng)的生產(chǎn),不單監(jiān)控主要生產(chǎn)原料的供應(yīng),而且策略性地管理庫(kù)存和適時(shí)適量地補(bǔ)充庫(kù)存;◎ 計(jì)劃組裝運(yùn)輸和航運(yùn)送貨服務(wù);◎ 將信息技術(shù)應(yīng)用到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及尋找新的供貨商的環(huán)節(jié)中,并為境外買家客戶度身設(shè)計(jì)網(wǎng)頁(yè)。
。3)直接的貿(mào)易供貨商和虛擬生產(chǎn)商。作為貿(mào)易供貨商,利豐會(huì)與客戶直接簽約,為客戶提供最終的產(chǎn)品,使客戶無(wú)需自己與供貨商打交道。在這一模式下,利豐收取的不是傭金而是產(chǎn)品的利潤(rùn)。貿(mào)易供貨商的典型就是利豐旗下的金巴莉和萊特貿(mào)易公司所推行的虛擬生產(chǎn)模式。
拉動(dòng)式系統(tǒng)要求快速的響應(yīng),否則消費(fèi)者需求得不到實(shí)時(shí)的滿足,或者消費(fèi)者需求發(fā)生改變,生產(chǎn)的產(chǎn)品就變成過(guò)時(shí)的庫(kù)存。因此,拉動(dòng)式系統(tǒng)需要利用信息系統(tǒng)的高效率機(jī)制快速傳遞需求信息,并將信息快速反饋到生產(chǎn)和配送,只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)以顧客為中心的供應(yīng)。安達(dá)信咨詢公司曾這樣描述根據(jù)客戶所需的服務(wù)特性來(lái)劃分客戶群:“企業(yè)傳統(tǒng)上根據(jù)客戶所在的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和流通渠道,把客戶分成不同的客戶群,對(duì)同一客戶群內(nèi)的客戶提供同樣的一種服務(wù)水平。有效的供應(yīng)鏈管理則根據(jù)客戶的服務(wù)需求進(jìn)行分類,并為每一群體提供度身定做的服務(wù)。”
利用流程管理和信息系統(tǒng)去優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作
供應(yīng)鏈管理本身就是一個(gè)流程管理,包括工作流程(商流)、實(shí)物流程、資金流程和信息流程的管理,是工作流程、實(shí)物流程、資金流程和信息流程的綜合,并將這四個(gè)方面綜合考慮,進(jìn)行優(yōu)化。其中,工作流程是主體,但需要實(shí)物、資金、信息等流程的密切配合。流程管理的水平,關(guān)系到能否最大限度地為客戶提供最具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和最優(yōu)質(zhì)服務(wù)的問(wèn)題,關(guān)系到公司能否最大限度地賺取“軟三元”的問(wèn)題。因此,利豐的供應(yīng)鏈管理,極為重視流程管理的設(shè)計(jì)、執(zhí)行、檢討和不斷改善。以利豐零售旗下的OK便利店為例,1998年,面對(duì)香港零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的嚴(yán)峻環(huán)境,該集團(tuán)重整供應(yīng)鏈管理模式。在行政總裁楊立彬的帶領(lǐng)下,OK便利店進(jìn)行了大規(guī)模改革,以顧客需求為出發(fā)點(diǎn),根據(jù)目標(biāo)顧客需求重新設(shè)計(jì)店鋪形象,確定銷售商品組合,并為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在物流配送系統(tǒng)管理方面,公司投資2 000萬(wàn)港元建立綜合供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),形成快捷、低成本的供貨商直接配送系統(tǒng)和倉(cāng)庫(kù)配送系統(tǒng)。在信息流程管理方面,OK便利店先后建立綜合信息系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI)、倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)(WMS)和電子銷售點(diǎn)管理系統(tǒng)(e-POS),為公司提供準(zhǔn)確、及時(shí)的信息,以改善銷售計(jì)劃。通過(guò)改善流程管理和信息系統(tǒng)去優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作,OK便利點(diǎn)的營(yíng)運(yùn)開(kāi)支占銷售百分比,從1998年的26%下降到2000年的21%,最終實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。
實(shí)物流程包括整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程、倉(cāng)庫(kù)管理、包裝分配等處理交付接收的流程,其優(yōu)化目標(biāo)就是運(yùn)用現(xiàn)代信息系統(tǒng)縮短供應(yīng)的前置時(shí)間,減少庫(kù)存和積壓產(chǎn)品,增強(qiáng)貨物運(yùn)輸?shù)臏?zhǔn)時(shí)性和準(zhǔn)確性,提高成本的競(jìng)爭(zhēng)力。為實(shí)現(xiàn)實(shí)物流程的優(yōu)化,利和經(jīng)銷多年來(lái)一直致力于第三方物流的發(fā)展,建設(shè)了支持業(yè)務(wù)的軟硬件,包括先進(jìn)的物流中心網(wǎng)絡(luò)(如2001年開(kāi)始運(yùn)作的新加坡自動(dòng)化物流中心)、信息系統(tǒng)和管理知識(shí),并向客戶提供包括包裝、上卷標(biāo)、組合銷售包等多種增值服務(wù),形成了其在亞太區(qū)物流運(yùn)輸?shù)暮诵母?jìng)爭(zhēng)力。
信息流程是溝通的過(guò)程,亦是工作流程、實(shí)物流程和資金流程能夠順利運(yùn)行的基礎(chǔ)。信息流程除了協(xié)助整個(gè)流程的操作,也能讓管理層通過(guò)信息系統(tǒng)隨時(shí)隨地掌握每個(gè)訂單的實(shí)際情況。雖然客戶和訂單千變?nèi)f化,但是程序一致。有效率的流程設(shè)計(jì),使企業(yè)從上而下達(dá)到一體化的管理。利豐集團(tuán)旗下各公司都非常重視收集、處理和利用市場(chǎng)信息。除統(tǒng)計(jì)銷售數(shù)據(jù)外,市場(chǎng)人員在銷售的同時(shí)還直接到銷售點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)采集第一手的市場(chǎng)信息。作為全球供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)和組織專家,利豐擁有一套完整的IT系統(tǒng),利用統(tǒng)一的IT信息系統(tǒng),進(jìn)行訂單的輸入、交貨和收款等工作,有條不紊地處理訂單,確保一致的服務(wù)水平和效率。利豐雖然不是技術(shù)型企業(yè),但卻被《連線》(Wired)雜志列入世界前40名IT公司。正如利豐貿(mào)易總裁樂(lè)裕民所指出:“利豐利用IT技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),如果沒(méi)有IT技術(shù),我們肯定無(wú)法達(dá)到現(xiàn)在的規(guī)模”,“世界各地的辦事處全部通過(guò)一個(gè)計(jì)算器系統(tǒng)相互聯(lián)接,我們?nèi)允且粋(gè)完整的企業(yè)”。
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本文標(biāo)題:利豐的全球供應(yīng)鏈管理SCM/ERP模式
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