我們知道中國(guó)供應(yīng)鏈遇到的許多實(shí)踐的問(wèn)題如較差的銷售預(yù)測(cè)表現(xiàn)、銷售傾斜造成的作業(yè)量過(guò)度集中、如何分配成品庫(kù)存和物料庫(kù)存、缺乏針對(duì)服務(wù)水準(zhǔn)的有效供應(yīng)鏈的構(gòu)建、不匹配的物流服務(wù)商、核心原材料的全球采購(gòu),較長(zhǎng)的提前期造成過(guò)高的物料庫(kù)存。
雖然管理者們都在孜孜不倦的消滅庫(kù)存浪費(fèi),但是,在實(shí)踐中庫(kù)存在整個(gè)供應(yīng)鏈卻扮演者十分重要焦色。由于供應(yīng)鏈的多層性和復(fù)雜性,需求會(huì)出現(xiàn)不可避免的的波動(dòng),因此優(yōu)化的庫(kù)存是及時(shí)滿足客戶需要、應(yīng)對(duì)需求波動(dòng)的重要措施。
供應(yīng)鏈的每一層上的經(jīng)營(yíng)者都會(huì)設(shè)置庫(kù)存,同一層的多倉(cāng)庫(kù)和不同層的庫(kù)存累計(jì),很容易導(dǎo)致供應(yīng)鏈庫(kù)存大量增加,同時(shí)缺貨依然存在。因此需要優(yōu)化服務(wù)水平下的多層庫(kù)存控制。
一、我們一般庫(kù)存控制的方法:
1,獨(dú)立需求法:(1),按量的經(jīng)濟(jì)訂貨。(2),按期的經(jīng)濟(jì)訂貨。
2,相關(guān)需求法:(1),MRP方法。(2),JIT方法。
3,采用安全庫(kù)存:主要是用來(lái)預(yù)防上游工序生產(chǎn)能力不足,導(dǎo)致的缺貨、斷貨問(wèn)題。
(1),數(shù)量的安全庫(kù)存---是防止系統(tǒng)不確定性。
(2),時(shí)間的安全庫(kù)存---是防止系統(tǒng)不穩(wěn)定性。
4,采用緩沖:主要為不確定的需求的緩沖。
約束理論使用三個(gè)戰(zhàn)略緩沖(1),發(fā)運(yùn)緩沖。(2),裝配緩沖。(3),瓶頸緩沖
5,采用看板:主要是利用看板來(lái)限制庫(kù)存。精益理論使用看板信息拉動(dòng)物流,且用看板來(lái)限制庫(kù)存,它實(shí)際是也是一種緩沖。如是連續(xù)的一個(gè)流的物流,就不需要看板了,可以達(dá)到零庫(kù)存了。
6,采用VMI:可以避免重復(fù)庫(kù)存。供應(yīng)鏈就是要需求共享,避免較多的重復(fù)庫(kù)存。
二、庫(kù)存優(yōu)化可以根據(jù)以下因素可以計(jì)算最佳的安全庫(kù)存投資:
1,服務(wù)水平指標(biāo)
2,庫(kù)存存儲(chǔ)成本
3,需求的不確定性
4,供應(yīng)提前期的多變性
5,可權(quán)衡交貨時(shí)間和靈活性,自動(dòng)執(zhí)行延遲庫(kù)存供應(yīng)決策
庫(kù)存優(yōu)化不僅可以確定庫(kù)存的最佳地點(diǎn),還可以根據(jù)需求和供應(yīng)商提前期的不確定性而進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。還可以按照客戶、渠道以及產(chǎn)品、給定物料和資源約束條件確定服務(wù)水平,規(guī)定可帶來(lái)最佳收益的服務(wù)水平作出庫(kù)存決策,權(quán)衡服務(wù)水平與成本并作出決策時(shí),需要考慮庫(kù)存缺貨以及由于客戶服務(wù)差而導(dǎo)致訂單延交所產(chǎn)生的預(yù)計(jì)成本。您需要在這些成本與維護(hù)高安全庫(kù)存的預(yù)計(jì)成本,以及為提高客戶服務(wù)水平而加快外購(gòu)、生產(chǎn)和分發(fā)的成本之間相權(quán)衡。
安全庫(kù)存的決定因素:由于安全庫(kù)存的作用是應(yīng)對(duì)不確定性,因此,安全庫(kù)存投資應(yīng)投入到存在不確定性的地方。在許多情況下,供需關(guān)系的變化程度隨時(shí)間不同而不同。庫(kù)存地點(diǎn)的決定因素。該決策需要在交貨時(shí)間與靈活性之間進(jìn)行權(quán)衡。如果安全庫(kù)存分布在離客戶較近的位置,則可以縮短交貨時(shí)間。但是,當(dāng)安全庫(kù)存儲(chǔ)位于一個(gè)中心位置時(shí),卻可以提供更大的靈活性。
庫(kù)存計(jì)劃需要回答對(duì)于供應(yīng)鏈上的每一個(gè)倉(cāng)庫(kù),究竟應(yīng)該在何時(shí)訂購(gòu)何種和多少物料的問(wèn)題。針對(duì)這一問(wèn)題,已經(jīng)有很多不同的管理運(yùn)籌學(xué)模型面世,我們把它們稱為基本的庫(kù)存庫(kù)存計(jì)劃模型,原因是這些模型都將相關(guān)庫(kù)存成本作為衡量系統(tǒng)成功與否的指標(biāo),其中最經(jīng)典的模型就是經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型,并由此衍生出來(lái)很多其他模型。但是,這些模型并沒(méi)有考慮到需求的不確定性或訂貨到交貨這段時(shí)間中的不確定性,以及對(duì)客戶的服務(wù)水平的概念。因此在庫(kù)存計(jì)劃領(lǐng)域,需要對(duì)傳統(tǒng)的EOQ/SFT((EconomicOrderQuantity,EOQ)和安全庫(kù)存(SafetyStock,SFT)方法進(jìn)行修正,這也就是所謂的基于服務(wù)水平的庫(kù)存計(jì)劃模型。
以上這些均是單層級(jí)的庫(kù)存計(jì)劃。而供應(yīng)鏈庫(kù)存都具有多層級(jí)的特點(diǎn),因此還需要在單層級(jí)庫(kù)存計(jì)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)行進(jìn)一步的擴(kuò)展,多層級(jí)的庫(kù)存優(yōu)化是需要更多地考慮不同倉(cāng)庫(kù)節(jié)點(diǎn)之間的調(diào)配和分銷計(jì)劃。
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