什么叫供應(yīng)鏈?
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management,簡(jiǎn)稱SCM):就是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下,為了使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來(lái)進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷(xiāo)及銷(xiāo)售的管理方法。供應(yīng)鏈管理包括計(jì)劃、采購(gòu)、制造、配送、退貨五大基本內(nèi)容。
計(jì)劃:這是SCM的策略性部分。你需要有一個(gè)策略來(lái)管理所有的資源,以滿足客戶對(duì)你的產(chǎn)品的需求。好的計(jì)劃是建立一系列的方法監(jiān)控供應(yīng)鏈,使它能夠有效、低成本地為顧客遞送高質(zhì)量和高價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)。
采購(gòu):選擇能為你的產(chǎn)品和服務(wù)提供貨品和服務(wù)的供應(yīng)商,和供應(yīng)商建立一套定價(jià)、配送和付款流程并創(chuàng)造方法監(jiān)控和改善管理,并把對(duì)供應(yīng)商提供的貨品和服務(wù)的管理流程結(jié)合起來(lái),包括提貨、核實(shí)貨單、轉(zhuǎn)送貨物到你的制造部門(mén)并批準(zhǔn)對(duì)供應(yīng)商的付款等。
制造:安排生產(chǎn)、測(cè)試、打包和準(zhǔn)備送貨所需的活動(dòng),是供應(yīng)鏈中測(cè)量?jī)?nèi)容最多的部分,包括質(zhì)量水平、產(chǎn)品產(chǎn)量和工人的生產(chǎn)效率等的測(cè)量。
配送:很多“圈內(nèi)人”稱之為“物流”,是調(diào)整用戶的定單收據(jù)、建立倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)、派遞送人員提貨并送貨到顧客手中、建立貨品計(jì)價(jià)系統(tǒng)、接收付款。
退貨:這是供應(yīng)鏈中的問(wèn)題處理部分。建立網(wǎng)絡(luò)接收客戶退回的次品和多余產(chǎn)品,并在客戶應(yīng)用產(chǎn)品出問(wèn)題時(shí)提供支持。
快速發(fā)展的跨境電商給企業(yè)帶來(lái)了巨大的壓力,不僅僅是銷(xiāo)售產(chǎn)品,還要為客戶和消費(fèi)者提供滿意的服務(wù),從而提高客戶的滿意度,讓其產(chǎn)生幸福感?铺乩毡硎荆“顧客就是上帝,沒(méi)有他們,企業(yè)就不能生存。一切計(jì)劃都必須圍繞挽留顧客、滿足顧客進(jìn)行。”要在跨境電商業(yè)務(wù)中贏得客戶,獲得發(fā)展,必然要求企業(yè)能快速、敏捷、靈活和協(xié)作地響應(yīng)客戶的需求。面對(duì)發(fā)展迅猛的跨境電商環(huán)境,整合供應(yīng)鏈成為現(xiàn)代跨境電商企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
供應(yīng)鏈管理方法
供應(yīng)鏈管理理論的產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于具體的技術(shù)與方法。供應(yīng)鏈管理最早多是以一些具體的方法出現(xiàn)的。:
快速反應(yīng)(QR)
快速反應(yīng)Quickresponse(QR)是指跨境電商企業(yè)面對(duì)多品種、小批量的買(mǎi)方市場(chǎng),不是儲(chǔ)備了“產(chǎn)品”,而是準(zhǔn)備了各種“要素”,在用戶提出要求時(shí),能以最快速度抽取“要素”,及時(shí)“組裝”,提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。QR是美國(guó)紡織服裝業(yè)發(fā)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理方法。
有效客戶反應(yīng)(ECR)
有效客戶反應(yīng)(efficientconsumer response, ECR)。它是1992年從美國(guó)的食品雜貨業(yè)發(fā)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理策略。也是一個(gè)由生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈成員組成的,各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理解決方案。有效客戶反應(yīng)是以滿足顧客要求和最大限度降低物流過(guò)程費(fèi)用為原則,能及時(shí)做出準(zhǔn)確反應(yīng),使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。
ECR與QR的比較
(一)QR與ECR的差異
在跨境電商中,我認(rèn)為ECR主要以更新?lián)Q代比較快的行業(yè)為對(duì)象,其主要目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本,提高效率。
QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè),其主要目標(biāo)是對(duì)客戶的需求作出快速反應(yīng),并快速補(bǔ)貨。
這是因?yàn)殡s貨業(yè)與紡織服裝行業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品的特點(diǎn)不同:雜貨業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多數(shù)是一些功能型產(chǎn)品,每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較長(zhǎng),因此,訂購(gòu)數(shù)量過(guò)多(或過(guò)少)的損失相對(duì)較小。
紡織服裝業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品,每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較短,因此,訂購(gòu)數(shù)量過(guò)多(或過(guò)少)造成的損失相對(duì)較大。
。1)側(cè)重點(diǎn)不同。
QR側(cè)重于縮短交貨提前期,快速響應(yīng)客戶需求;ECR側(cè)重于減少和消除供應(yīng)鏈的浪費(fèi),提高供應(yīng)鏈運(yùn)行的有效性。
。2)管理方法的差別。
QR主要借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)發(fā),通過(guò)聯(lián)合產(chǎn)品開(kāi)發(fā)縮短產(chǎn)品上市時(shí)間;ECR除新產(chǎn)品快速有效引入外,還實(shí)行有效商品管理、有效促滾動(dòng)
。3)適用的行業(yè)不同
QR適用于單位價(jià)值高,季節(jié)性強(qiáng),可替代性差,購(gòu)買(mǎi)頻率低的行業(yè);ECR適用于產(chǎn)品單位價(jià)值低,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率高,毛利少,可替代性強(qiáng),購(gòu)買(mǎi)頻率高的行業(yè)。
(4)改革的重點(diǎn)不同
QR改革的重點(diǎn)是補(bǔ)貨和訂貨的速度,目的是最大程度地消除缺貨,并且只在商品需求時(shí)才去采購(gòu)。ECR改革的重點(diǎn)是效率和成本
(二)共同特征
表現(xiàn)為超越跨境電商企業(yè)之間的界限,通過(guò)合作追求物流效率化。具體表現(xiàn)在如下三個(gè)方面:
1.跨境電商伙伴間商業(yè)信息的共享
2.商品供應(yīng)方進(jìn)一步涉足零售業(yè),提供高質(zhì)量的物流服務(wù)
3.企業(yè)間訂貨、發(fā)貨業(yè)務(wù)全部通過(guò)EDI來(lái)進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)訂貨數(shù)據(jù)或出貨數(shù)據(jù)的傳送無(wú)紙化。
為什么要實(shí)施供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的物流管理在存貨管理的方式、貨物流、成本、信息流、風(fēng)險(xiǎn)、計(jì)劃及組織間關(guān)系等方面存在顯著的區(qū)別,這些區(qū)別使得供應(yīng)鏈管理比傳統(tǒng)的物流管理更具優(yōu)勢(shì)。
從存貨管理及供貨物流的角度來(lái)看,在供應(yīng)鏈管理中,存貨管理是在供應(yīng)鏈成員中進(jìn)行協(xié)調(diào),以使存貨投資與成本最;而傳統(tǒng)的物流管理則是把存貨向前推或向后延,具體情況是根據(jù)供應(yīng)鏈成員誰(shuí)最有主動(dòng)權(quán)而定。事實(shí)上,傳統(tǒng)的物流管理把存貨推向供應(yīng)商并降低渠道中的存貨投資,僅僅是轉(zhuǎn)移了存貨。解決這個(gè)問(wèn)題的方法是通過(guò)提供有關(guān)生產(chǎn)計(jì)劃的信息,比如共享有關(guān)預(yù)期需求、訂單、生產(chǎn)計(jì)劃等信息,減少不確定性,并使安全存貨降低。
從成本方面來(lái)看,供應(yīng)鏈管理是通過(guò)注重產(chǎn)品最終成本來(lái)優(yōu)化供應(yīng)鏈的。這里提到的最終成本是指實(shí)際發(fā)生的到達(dá)客戶時(shí)的總成本,包括采購(gòu)時(shí)的價(jià)格及送貨成本、存貨成本等。而傳統(tǒng)的物流管理在成本的控制方面依然僅限于公司內(nèi)部達(dá)到最小。
風(fēng)險(xiǎn)與計(jì)劃是供應(yīng)鏈管理區(qū)別于傳統(tǒng)物流管理的另外兩個(gè)重要的方面。在供應(yīng)鏈管理中,風(fēng)險(xiǎn)與計(jì)劃都是通過(guò)供應(yīng)鏈成員共同分擔(dān)、共同溝通來(lái)實(shí)現(xiàn)的,而傳統(tǒng)的物流管理卻僅僅停留在公司內(nèi)部。在組織間關(guān)系方面,供應(yīng)鏈管理中各成員是基于對(duì)最終成本的控制而達(dá)成合作,而傳統(tǒng)的物流管理則是基于公司內(nèi)降低成本。
實(shí)施供應(yīng)鏈管理是因?yàn)楣⿷?yīng)鏈管理比傳統(tǒng)的物流管理更具活力,更能對(duì)供應(yīng)鏈成員帶來(lái)實(shí)質(zhì)性好處。不過(guò),要成功地實(shí)施供應(yīng)鏈管理,各供應(yīng)鏈成員之間必須要有很好的信息共享;而要做到開(kāi)誠(chéng)布公的信息分享,對(duì)于追求不同目標(biāo)的企業(yè)來(lái)說(shuō),實(shí)在不是一件容易的事情,尤其是當(dāng)一家企業(yè)與其眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手均有合作的情況下,要實(shí)現(xiàn)信息共享更加困難。因此,成功的供應(yīng)鏈整合,首先需要各節(jié)點(diǎn)企業(yè)在如下一些方面達(dá)成一致:共同認(rèn)識(shí)到最終客戶的服務(wù)需求水平、共同確定在供應(yīng)鏈中存貨的位置及每個(gè)存貨點(diǎn)的存貨量、共同制訂把供應(yīng)鏈作為一個(gè)實(shí)體來(lái)管理的政策和程序等。
上述第一個(gè)方面相對(duì)比較容易做到,但在決策時(shí)往往容易疏忽這一目標(biāo)。最終客戶的服務(wù)需求是在渠道中確定存貨的關(guān)鍵,成功的制造商能辨認(rèn)客戶及它的需求,進(jìn)而在制造商自己的范圍及整個(gè)渠道中協(xié)調(diào)存貨流。第二個(gè)方面是物流管理的基本作業(yè)原則,即滿足客戶需求的內(nèi)容應(yīng)包括需要什么、哪里需要和需要多少。第三個(gè)方面需要供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的真誠(chéng)合作才能實(shí)現(xiàn),只有各節(jié)點(diǎn)企業(yè)均站在整個(gè)供應(yīng)鏈的高度來(lái)看待問(wèn)題的時(shí)候,才容易彼此作出理解與讓步,共同制訂出某些政策與程序,并進(jìn)而建立起綜合性的物流組織。
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本文標(biāo)題:供應(yīng)鏈管理對(duì)跨境電商的重要性
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