1 引言
供應(yīng)鏈管理(SCM)的概念從提出到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)過了二十多年的發(fā)展和考驗(yàn),其理念的先進(jìn)性和對(duì)企業(yè)的重要性已經(jīng)得到學(xué)術(shù)界和企業(yè)界的廣泛認(rèn)同。一些知名的跨國(guó)企業(yè),比如戴爾、沃爾瑪、海爾等都借助供應(yīng)鏈管理的成功運(yùn)用,擴(kuò)大了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并將供應(yīng)鏈管理作為核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。表面上看來,先進(jìn)的理念、成功的先例,給企業(yè)指出了一條明路。然而,面對(duì)實(shí)踐中的供應(yīng)鏈問題,眾多企業(yè)依然束手無策,也有不少企業(yè)盲目照搬理論進(jìn)行供應(yīng)鏈管理實(shí)踐,大多付出昂貴的成本后收效甚微。目前,供應(yīng)鏈管理實(shí)踐比較成功、影響力較大的主要集中在大型企業(yè),而且企業(yè)的供應(yīng)鏈管理實(shí)施具有地域和文化限制,比如全球零售業(yè)巨頭沃爾瑪,在中國(guó)地區(qū)和韓國(guó)地區(qū)的供應(yīng)鏈管理就并不成功。理論的先進(jìn)性與實(shí)踐的可行性的反差、大企業(yè)與中小型企業(yè)供應(yīng)鏈管理實(shí)施的反差、同一企業(yè)不同地域?qū)嵤┕⿷?yīng)鏈管理效果的反差等讓企業(yè)界陷入迷惑的同時(shí)也引起深思一如何用供應(yīng)鏈管理理論科學(xué)地指導(dǎo)實(shí)踐,大幅度提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
對(duì)供應(yīng)鏈管理實(shí)踐需要解決的問題,一些學(xué)者進(jìn)行了研究總結(jié)。如Attaraxi認(rèn)為供應(yīng)鏈管理不僅要實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略供應(yīng)商關(guān)系、供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI)、信息共享等功能,還要加入兩個(gè)重要的內(nèi)容:協(xié)作計(jì)劃和預(yù)測(cè)補(bǔ)充,并證明了協(xié)作計(jì)劃和預(yù)測(cè)補(bǔ)充在供應(yīng)鏈管理中的重大作用。對(duì)于其他三個(gè)維度,Li等討論了戰(zhàn)略供應(yīng)商關(guān)系在供應(yīng)鏈管理中的作用;Sari系統(tǒng)分析了供應(yīng)商管理庫(kù)存在供應(yīng)鏈管理中的績(jī)效增長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì);Zhao和Simchi-Levi Zhao等分析了信息共享在供應(yīng)鏈管理中的重要價(jià)值此外,還有不少學(xué)者從不同角度、不同背景出發(fā),先后提出了其他不同的供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)維度。
企業(yè)供應(yīng)鏈管理的三個(gè)反差現(xiàn)象,也促使學(xué)術(shù)界對(duì)于供應(yīng)鏈管理的研究越來越務(wù)實(shí)。如Chee等通過對(duì)歐洲地區(qū)玩具行業(yè)的供應(yīng)鏈問題進(jìn)行案例研究,對(duì)這種需求波動(dòng)較大的產(chǎn)品,提出一種制造商與零售商供應(yīng)鏈的匹配實(shí)現(xiàn)模型;Koh等采集了203家土耳其伊斯坦布爾地區(qū)中小型制造企業(yè)的數(shù)據(jù),采用樣本分析的方法,把供應(yīng)鏈管理理論與傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,從運(yùn)營(yíng)績(jī)效和組織績(jī)效的角度討論了土耳其中小型制造企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的情況。還有一些學(xué)者對(duì)所在地區(qū)特定行業(yè)或是中小型企業(yè)的供應(yīng)鏈問題進(jìn)行了研究,對(duì)區(qū)域內(nèi)具體行業(yè)的供應(yīng)鏈管理提出建議。
目前,企業(yè)供應(yīng)鏈在實(shí)踐運(yùn)作中形成了分別以制造商和零售商為核心的生產(chǎn)供應(yīng)鏈和消費(fèi)供應(yīng)鏈兩部分。在當(dāng)前國(guó)內(nèi)以商業(yè)資本為主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和以銷定產(chǎn)的生產(chǎn)環(huán)境下,供應(yīng)鏈后端與顧客接近的消費(fèi)供應(yīng)鏈顯得更為重要。然而,目前國(guó)內(nèi)幾乎沒有這方面結(jié)合實(shí)際問題進(jìn)行供應(yīng)鏈管理實(shí)踐的對(duì)策研究。本文針對(duì)國(guó)內(nèi)外研究的不足,從國(guó)內(nèi)零售業(yè)的實(shí)際情況和本土文化出發(fā),對(duì)零售商及其上游企業(yè)的供應(yīng)鏈管理問題展開研究,提出一種切實(shí)可行的零售商供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)框架以及系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的模型方法。
2 模型和方法
當(dāng)前國(guó)內(nèi)零售業(yè)通常的運(yùn)營(yíng)模式是:零售商擁有總部(或區(qū)域總部)、物流中心(或區(qū)域物流中心)以及門店,總部或物流中心根據(jù)市場(chǎng)需求向上游供應(yīng)商訂購(gòu)商品。上游供應(yīng)商根據(jù)訂單信息對(duì)零售商進(jìn)行庫(kù)存補(bǔ)充。商品通過物流運(yùn)作從供應(yīng)商處運(yùn)送到物流中心再分揀配送到各個(gè)門店。這個(gè)上游企業(yè)可能是分銷商也可能是制造商,一些特殊情況下,門店可能直接向供應(yīng)商訂貨,由供應(yīng)商配送到物流中心或者直送門店。根據(jù)這種模式,建立如圖1所示的一個(gè)兩階段供應(yīng)鏈模型,主要功能是實(shí)現(xiàn)商品的庫(kù)存補(bǔ)充,包括訂貨發(fā)起、訂單遞交、訂單完成和訂貨接受等過程,目的是以最低的成本及時(shí)為零售商補(bǔ)充庫(kù)存。
圖1 零售商與上游企業(yè)供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D
本文沿用Attaran的觀點(diǎn),選取戰(zhàn)略供應(yīng)商關(guān)系、供應(yīng)商管理庫(kù)存、信息共享、協(xié)作計(jì)劃和預(yù)測(cè)補(bǔ)充等作為供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)的維度和評(píng)判依據(jù)。利用供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)思想,結(jié)合一些國(guó)內(nèi)普遍存在的特有問題,如應(yīng)收帳款、商品定價(jià)和折扣、商品“返點(diǎn)”等,提出一種零售商供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)框架,并提出系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的模型方法。
2.1 FROM-SCM模型
根據(jù)國(guó)家物流標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語的定義:“供應(yīng)鏈管理是指利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。”供應(yīng)鏈管理模型要達(dá)到兩層目標(biāo),一是為相應(yīng)的計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)建設(shè)提供理論指導(dǎo);二是對(duì)基于信息系統(tǒng)的流程和管理重組提供理論指導(dǎo)?蚣艿脑O(shè)計(jì)要能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈中基本的庫(kù)存補(bǔ)充功能,而且涵蓋選取的五個(gè)維度以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的功能和增值服務(wù)。
在零售商已經(jīng)完成內(nèi)部管理(如POS系統(tǒng)建設(shè))的前提下,針對(duì)目標(biāo)和功能維度提出一種零售商外部資源整合的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)框架模型-FROM-SCM模型,如圖2所示。該模型通過創(chuàng)新性的引入預(yù)測(cè)系統(tǒng)(Forecast system)、“返點(diǎn)”管理(Rebate management)、在線訂購(gòu)結(jié)算(Online purchase and settlement)與人工處理(Manual process)等機(jī)制或功能,靈活地解決SCM實(shí)踐中零售商從上游企業(yè)的商品“FROM”問題。FROM-SCM模型包括七個(gè)模塊,即基于WEB技術(shù)的人機(jī)界面交互模塊、數(shù)據(jù)庫(kù)與數(shù)據(jù)管理模塊、采購(gòu)與補(bǔ)充管理模塊、供應(yīng)商關(guān)系管理模塊、信息處理模塊、預(yù)測(cè)系統(tǒng)模塊以及人工處理機(jī)制模塊。下面介紹各個(gè)模塊的內(nèi)容和功能。
A. 基于WEB技術(shù)的人機(jī)界面交互模塊
在模型中人機(jī)界面是一個(gè)用戶與系統(tǒng)交互信息的圖形化窗口。主要目的在于處理用戶與系統(tǒng)之間信息的輸入輸出,其他模塊功能的操作全部在這個(gè)界面上完成。從某種意義上來說,人機(jī)界面模塊是用戶與供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)功能交鉑拘平臺(tái)。值得注意的是,這個(gè)模塊必須擁有強(qiáng)有力的安全保護(hù)機(jī)制,確保數(shù)據(jù)安全。
B. 數(shù)據(jù)庫(kù)與數(shù)據(jù)管理模塊
數(shù)據(jù)庫(kù)與數(shù)據(jù)管理模塊是系統(tǒng)運(yùn)行的基礎(chǔ),其功能主要是進(jìn)行系統(tǒng)中所有數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)與處理,以及與其他系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)交換。按類型劃分?jǐn)?shù)據(jù)主要有系統(tǒng)數(shù)據(jù)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)三種。其中系統(tǒng)數(shù)據(jù)主要包括系統(tǒng)用戶信息、用戶組信息、權(quán)限和日志等;基礎(chǔ)數(shù)據(jù)主要包括商品資料、單位資料、商品與單位的關(guān)系、用戶與單位的關(guān)系等;業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)主要包括單據(jù)和報(bào)表兩部分。這些數(shù)據(jù)一部分來源于系統(tǒng)的輸入、輸出及業(yè)務(wù)處理,另一部分來源于外部的數(shù)據(jù)交換。
C. 采購(gòu)與補(bǔ)充管理模塊
采購(gòu)與補(bǔ)充管理模塊進(jìn)行商品的有效補(bǔ)充,實(shí)現(xiàn)該供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的基本功能。這個(gè)模塊主要包括訂單管理和財(cái)務(wù)結(jié)算兩部分。在預(yù)測(cè)系統(tǒng)和相關(guān)信息的支持下,零售商通過訂單管理功能發(fā)出商品訂貨,或由供應(yīng)商管理商品的銷售和庫(kù)存信息,主動(dòng)發(fā)出訂單,另一方確認(rèn)后完成訂單并進(jìn)行配送。與訂單管理結(jié)合的財(cái)務(wù)結(jié)算則把對(duì)賬和支付從現(xiàn)實(shí)搬到網(wǎng)上,根據(jù)雙方的合同進(jìn)行在線財(cái)務(wù)結(jié)算,這可以有效解決當(dāng)前國(guó)內(nèi)普遍存在的應(yīng)收賬款回收難和“疏漏占”等問題,可以極大地改善零售商和供應(yīng)商的關(guān)系。
D. 供應(yīng)商關(guān)系管理模塊
供應(yīng)商關(guān)系管理模塊主要用來管理供應(yīng)商與零售商之間的利益分配,這也是零售商與供應(yīng)商合作與競(jìng)爭(zhēng)的原始驅(qū)動(dòng)力。商品定價(jià)與折扣策略是進(jìn)行采購(gòu)補(bǔ)充的基礎(chǔ),是雙方在供應(yīng)鏈中利潤(rùn)分配的主要影響因素;基于中國(guó)零售業(yè)現(xiàn)實(shí)的“返點(diǎn)”管理功能其實(shí)是進(jìn)行供應(yīng)鏈上雙方利益的再分配。這兩個(gè)問題在現(xiàn)實(shí)中受到外部其他不規(guī)則因素影響較大,通過引入人工處理機(jī)制給予靈活處理。這個(gè)模塊和采購(gòu)與補(bǔ)充管理模塊的財(cái)務(wù)結(jié)算功能一起,完成供應(yīng)鏈中的利益分配與利潤(rùn)共享。
E. 信息處理模塊
信息處理模塊屬于供應(yīng)鏈管理中的增值服務(wù)部分,主要實(shí)現(xiàn)有價(jià)值的信息在零售商總部與門店之間、零售商與供應(yīng)商之間的交流和共享,有效應(yīng)用這些信息也是企業(yè)發(fā)展的另一個(gè)增值點(diǎn)。業(yè)務(wù)機(jī)制主要是對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)中存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,按照業(yè)務(wù)要求形成各種報(bào)表,再依據(jù)權(quán)限分類發(fā)布;谶@些信息,供應(yīng)商在采購(gòu)與補(bǔ)充管理模塊中可以實(shí)現(xiàn)VMI功能。
值得注意的是,成功的企業(yè)在運(yùn)營(yíng)中積累了大量的數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)一旦經(jīng)過整理分析,對(duì)企業(yè)以及供應(yīng)商的發(fā)展都有極大地促進(jìn)作用,同時(shí)也方便供應(yīng)商和零售商對(duì)平時(shí)一些日常數(shù)據(jù)的查詢,節(jié)省人力物力。
F. 預(yù)測(cè)系統(tǒng)模塊
預(yù)測(cè)模塊是整個(gè)FROM-SCM系統(tǒng)的大腦,訂單的制定通常依據(jù)系統(tǒng)根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)對(duì)商品需求的預(yù)測(cè)。因此,預(yù)測(cè)系統(tǒng)的準(zhǔn)確性直接影響了整個(gè)供應(yīng)鏈管理運(yùn)作效益提高的程度。但供應(yīng)鏈上商品銷售受各種定性定量以及不確定性因素的影響,難以把握。這里引入一種全新的預(yù)測(cè)方法—TEI @ I,有效地解決了這一問題,這也是本文研究的創(chuàng)新點(diǎn)之一。
G. 人工處理機(jī)制模塊
人工處理機(jī)制是在國(guó)內(nèi)零售業(yè)運(yùn)作還不完善、很多問題無法通過理論方法解決的前提下提出的一種解決方案。在供應(yīng)鏈管理運(yùn)作中,一些問題的數(shù)據(jù)無法通過一定的規(guī)則或數(shù)學(xué)運(yùn)算導(dǎo)出,但供應(yīng)鏈中很多功能必須基于這些數(shù)據(jù)才能進(jìn)一步處理。結(jié)合國(guó)內(nèi)人力資源成本較低的現(xiàn)實(shí),創(chuàng)新性的提出人工處理機(jī)制。其思想是:針對(duì)類似商品定價(jià)與折扣、年終“返點(diǎn)”等受外部因素影響較大難以推導(dǎo)的問題,分析這部分和整個(gè)系統(tǒng)交互的具體內(nèi)容,提供接口由人工錄入具體數(shù)據(jù)來保持整個(gè)系統(tǒng)的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。這種機(jī)制的提出有效解決了現(xiàn)實(shí)中一些導(dǎo)致供應(yīng)鏈管理難以推行的問題,充分發(fā)揮了人的主觀能動(dòng)性,提高了系統(tǒng)的準(zhǔn)確性、靈活性和適用范圍。
綜上所述,圖2所示的零售商FROM-SCM的系統(tǒng)模型,通過商品從供應(yīng)商到零售商的物流、商品訂購(gòu)財(cái)務(wù)結(jié)算和供應(yīng)商利潤(rùn)“返點(diǎn)”的雙向資金流和銷售與庫(kù)存等信息反饋給供應(yīng)商和零售商的信息流,以及系統(tǒng)與外部POS、WMS的數(shù)據(jù)交互,有效地完成了商品補(bǔ)充功能,實(shí)現(xiàn)了戰(zhàn)略供應(yīng)商關(guān)系、供應(yīng)商管理庫(kù)存、信息共享、協(xié)作計(jì)劃和預(yù)測(cè)補(bǔ)充等維度。除了邏輯推理實(shí)現(xiàn)外,對(duì)于模型中商品需求預(yù)測(cè)、定價(jià)與折扣以及訂貨策略等問題的解決及實(shí)現(xiàn)方法還需要做進(jìn)一步地分析。
2.2 模型實(shí)現(xiàn)方法
商業(yè)活動(dòng)中,零售商品的種類成千上萬,數(shù)據(jù)也復(fù)雜多變,很難用幾種數(shù)學(xué)概率分布描述清楚,數(shù)據(jù)量大又要追求運(yùn)算效率。因此,在零售商FROM-SCM系統(tǒng)中,相關(guān)功能實(shí)現(xiàn)和問題解決的模型方法要盡量成熟簡(jiǎn)單有效,而且適用范圍廣、結(jié)果穩(wěn)定。在這種思路下,一方面選用比較成熟的模型方法;另一方面創(chuàng)新性的在供應(yīng)鏈管理中引入一種全新的復(fù)雜性科學(xué)方法論——TEI @ I方法論對(duì)模型進(jìn)行改進(jìn),提出新的方法模型以提高系統(tǒng)的適用性和準(zhǔn)確性。
TEI @ I方法論是汪壽陽研究員在2004年首次提出的一種針對(duì)具有突現(xiàn)性、不穩(wěn)定性、非線性和不確定性等特征的現(xiàn)實(shí)復(fù)雜系統(tǒng)進(jìn)行分析的全新研究方法論。“TEI @ I方法論基于一種先分解后集成的思想,首先將復(fù)雜系統(tǒng)分解,利用經(jīng)濟(jì)計(jì)量模型來分析復(fù)雜系統(tǒng)呈現(xiàn)的主要趨勢(shì),利用人工智能技術(shù)來分析復(fù)雜系統(tǒng)的非線性與不確定性,然后利用文本挖掘技術(shù)來分析復(fù)雜系統(tǒng)的突現(xiàn)性和不穩(wěn)定性,最后基于集成的思想,把以上分解的復(fù)雜系統(tǒng)的各個(gè)部分集成起來,形成對(duì)復(fù)雜系統(tǒng)總體的分析與建模,從而達(dá)到分析復(fù)雜系統(tǒng)的目的。”
從圖2中可知,F(xiàn)ROM-SCM系統(tǒng)中需要解決三個(gè)主要問題,即商品的需求預(yù)測(cè)、定價(jià)與折扣以及訂貨策略問題。
圖2 零售商FROM-SCM系統(tǒng)模型
2.2.1 商品需求預(yù)測(cè)
商品銷售的預(yù)測(cè)信息是進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的基礎(chǔ)。零售業(yè)中商品銷售具有相當(dāng)大的波動(dòng)性、復(fù)雜性和不規(guī)則性,未來的商品需求不僅具有線性和非線性特征,而且商品的銷售還經(jīng)常受一些突發(fā)事件的影響,比如促銷活動(dòng)、周邊重大活動(dòng)、天氣狀況等。目前常規(guī)的線性預(yù)測(cè)模型或者非線性預(yù)測(cè)模型及兩者的混合都不能充分的反映突發(fā)事件的影響。除了這些模型之外,有必要導(dǎo)入新技術(shù)來捕捉這種不規(guī)則的影響。
如圖3所示,在預(yù)測(cè)中引入TEI @ I方法論,其基本思路如下:先利用計(jì)鼉經(jīng)濟(jì)模型對(duì)銷售數(shù)據(jù)的線性趨勢(shì)進(jìn)行建模預(yù)測(cè);再利用人工智能技術(shù)比如神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)訓(xùn)練等方法擬合銷售數(shù)據(jù)的非線性趨勢(shì);然后利用文本挖掘?qū)<蚁到y(tǒng)技術(shù)來捕捉和量化重要事件對(duì)于銷售和補(bǔ)充的影響;最后利用集成預(yù)測(cè)技術(shù)將三者綜合,形成一個(gè)集成的預(yù)測(cè)結(jié)果。
圖3 基于TEI @ I的FROM-SCM系統(tǒng)商品需求預(yù)測(cè)模型
具體而言,我們按照如下的步驟來進(jìn)行預(yù)測(cè),假設(shè)商品銷售數(shù)據(jù)為{Yt,t=1,2,...)。
公式(4)中f(.)是—個(gè)非線性函數(shù),這里可以使用支持向量機(jī)回歸來實(shí)現(xiàn)非線性映射。
2.2.2 商品定價(jià)與折扣
在實(shí)際運(yùn)作中,制造商生產(chǎn)出一個(gè)商品后會(huì)依據(jù)成本因素以及利潤(rùn)率等為商品制定一個(gè)出廠指導(dǎo)價(jià),供貨商會(huì)根據(jù)營(yíng)運(yùn)成本和利潤(rùn)考慮在這個(gè)指導(dǎo)價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整,給出一個(gè)固定的商品價(jià)格。隨后在和零售商的談判中,依據(jù)訂貨量、訂貨頻率等影響因素確定折扣策略。此外,商品的定價(jià)和折扣還受到一些非常規(guī)因素的影響,比如雙方戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系、雙方博弈中部分商品定價(jià)折扣的妥協(xié)、追求長(zhǎng)遠(yuǎn)利益對(duì)零售商的短期扶持、零售商和供貨商之間的市場(chǎng)地位和依賴性等。
本文提出一種支持商品定價(jià)與折扣談判的模型,基本思路是:通過計(jì)量經(jīng)濟(jì)模型對(duì)商品定價(jià)和折扣進(jìn)行分析,再通過專家系統(tǒng)來捕捉和量化非常規(guī)因素的影響,二者集成,得到商品最后的定價(jià)折扣結(jié)果。具體而言,按照如下步驟進(jìn)行分析:
值得一提的是,這里并不是按照單次的訂貨量而是按照未來一個(gè)時(shí)間段內(nèi)(如一年)總訂貨量來確定最終的商品定價(jià)折扣,每次的訂貨無論數(shù)量多少,在這個(gè)時(shí)段內(nèi)都按照總量商定的價(jià)格進(jìn)行采購(gòu)補(bǔ)充。—般而言,實(shí)際的訂貨量與之前的估計(jì)值存在差異:如果實(shí)際訂貨量超過了預(yù)期,供貨商給以利益獎(jiǎng)勵(lì),反之則扣除部分返利作為懲罰,這個(gè)過程通過“返點(diǎn)”管理進(jìn)行運(yùn)作協(xié)調(diào),對(duì)這個(gè)問題,我們將進(jìn)一步展開優(yōu)化研究。
2.2.3 商品訂貨策略
訂貨策略又叫庫(kù)存補(bǔ)充策略,主要依據(jù)對(duì)需求的預(yù)期,決定什么情況下對(duì)商品進(jìn)行補(bǔ)充以及補(bǔ)充的數(shù)量。目前比較常用的訂貨策略是(s,S)模型,假設(shè)當(dāng)前庫(kù)存量為I,若I>s,則不進(jìn)行訂貨;若I≤s,則進(jìn)行訂貨補(bǔ)充,補(bǔ)充數(shù)量Q=S-I,補(bǔ)充后最大庫(kù)存量為S,s也稱為訂貨點(diǎn)或安全庫(kù)存量。
訂貨中一般需要解決的問題是確定s與S的值,常規(guī)做法是將需求鼉擬合成—個(gè)正態(tài)分布,根據(jù)理論訂單滿足率θ得到—個(gè)標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布分位數(shù)zθ,然后根據(jù)安全庫(kù)存量和最優(yōu)訂貨量等參數(shù)通過正態(tài)分布的計(jì)算確定s與S值。
然而在零售業(yè)中,這種需求模型擬合預(yù)測(cè)的需求量值并不完全適用,尤其對(duì)加盟店較多的零售商更為明顯,很多商品的銷售量和需求量并不服從正態(tài)及其他常用分布,而且零售業(yè)中商品品種多,周轉(zhuǎn)速度快,必須尋找一種新的(s,S)計(jì)算方法。
本文充分利用預(yù)測(cè)系統(tǒng)的準(zhǔn)確度,提出一種具有廣泛適用性的動(dòng)態(tài)(s,S)計(jì)算方法。具體步驟如下:
1)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)需求設(shè)定m,n值。其中m<n且m,s都是整數(shù)。s值等于商品m天的銷量,S值等于商品n天的銷量。其中m值的確定主要考慮提前期,n值的確定主要考慮商品周轉(zhuǎn)天數(shù)。
當(dāng)運(yùn)用第三步得到的(s,S)值經(jīng)過一段時(shí)間運(yùn)作穩(wěn)定后,繼續(xù)下調(diào)m,n值,重新計(jì)算s,S值來提高商品周轉(zhuǎn)率和降低庫(kù)存成本。具體做法是先保持m不變下調(diào)佗值;再保持n值不變調(diào)整m值。這種(s,S)訂貨策略幾乎適用于所用商品,其滿足率取決于預(yù)測(cè)精度,對(duì)預(yù)測(cè)模型要求較高,但相對(duì)常規(guī)的概率分布擬合預(yù)測(cè)分析,該方法是一個(gè)創(chuàng)新和進(jìn)步。
3 案例
A企業(yè)是國(guó)內(nèi)一家便利零售企業(yè),成功實(shí)施企業(yè)內(nèi)部信息化建設(shè)(POS-MIS)后,從—個(gè)不到50家門店的傳統(tǒng)小企業(yè)跨越到—個(gè)自動(dòng)化、現(xiàn)代化管理的近800家門店的大型零售企業(yè)。發(fā)展到一定程度后,企業(yè)面臨供應(yīng)商合作以及商品補(bǔ)充的制約,日常營(yíng)運(yùn)不堪重負(fù)。信息不準(zhǔn)確,溝通慢,效率低下,訂貨補(bǔ)充難以把握,庫(kù)存水平高,成本浪費(fèi)嚴(yán)重。而且財(cái)務(wù)上結(jié)款不及時(shí),應(yīng)收帳款“疏漏占”和“返點(diǎn)”錯(cuò)漏多等問題給雙方都造成了巨大損失。供應(yīng)商、企業(yè)、員工怨聲載道。
面對(duì)這些問題,A企業(yè)運(yùn)用零售商FROM-SCM模型進(jìn)行分析,進(jìn)行信息化改造和供應(yīng)鏈管理實(shí)踐。在供應(yīng)鏈管理一期項(xiàng)目中,A企業(yè)建立SCM系統(tǒng)并進(jìn)行相應(yīng)的流程重組。一期SCM系統(tǒng)基本實(shí)現(xiàn)了FROM-SCM模型中人機(jī)界面交互、數(shù)據(jù)庫(kù)與數(shù)據(jù)管理、采購(gòu)與補(bǔ)充管理和供應(yīng)商關(guān)系管理模塊的功能。在人機(jī)界面交互模塊中引入電子令牌安全保護(hù)機(jī)制,通過數(shù)據(jù)庫(kù)管理與POS、WMS系統(tǒng)數(shù)據(jù)交互進(jìn)行協(xié)作,基于采購(gòu)與補(bǔ)充模塊支持在線訂貨、在線配送與在線結(jié)算。通過供應(yīng)商關(guān)系模塊對(duì)“返點(diǎn)”問題進(jìn)行系統(tǒng)管理,有效解決了“返點(diǎn)”錯(cuò)漏多的問題。對(duì)于信息處理、預(yù)測(cè)系統(tǒng)和人工處理機(jī)制等模塊,系統(tǒng)中也應(yīng)用了部分思想,比如在商品的定價(jià)折扣、“返點(diǎn)”管理等功能上支持人工錄入,通過正態(tài)分布擬合或者近期銷售數(shù)據(jù)均值簡(jiǎn)單預(yù)測(cè)商品需求,向供應(yīng)商有償提供定制個(gè)性化報(bào)表等。這三個(gè)部分的功能參照FROM-SCM模型仍然具有很大的改進(jìn)余地,尤其是預(yù)測(cè)系統(tǒng),對(duì)銷售量大而且平穩(wěn)的商品預(yù)測(cè)較好,對(duì)波動(dòng)大易受外界環(huán)境影響的商品支持不夠,安全庫(kù)存量較高?偟膩碚f,供應(yīng)鏈管理一期項(xiàng)目實(shí)施后,取得了很好的應(yīng)用效果,如表1所示。
表1 供應(yīng)管理實(shí)踐前后對(duì)比
A企業(yè)基于零售商FROM-SCM模型的供應(yīng)鏈管理實(shí)踐表明,F(xiàn)ROM-SCM模型可以有效地解決企業(yè)外部資源整合的難題,也表明了零售商FROM-SCM模型的可行性及對(duì)企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的重要價(jià)值。
4 創(chuàng)新和展望
本文從中國(guó)本土零售業(yè)的實(shí)際情況出發(fā)提出了一種新的零售商供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)框架模型-FROM-SCM模型,通過引入TEI @ I方法論提出了FROM-SCM模型實(shí)現(xiàn)的改進(jìn)方法,并將此模型用于國(guó)內(nèi)某零售企業(yè)供應(yīng)鏈管理信息化建設(shè),取得了非常好的應(yīng)用效果。在有效解決企業(yè)供應(yīng)鏈問題、大幅度改善運(yùn)作效率的同時(shí),還通過良好的運(yùn)作機(jī)制為企業(yè)帶來每年數(shù)百萬元成本的節(jié)省和近千萬元的收益。在FROM-SCM模型中,結(jié)合實(shí)際情況,引入了人工處理機(jī)制,增加了靈活性,有效解決了國(guó)內(nèi)當(dāng)前存在的一些問題;通過在線自動(dòng)財(cái)務(wù)結(jié)算,解決了當(dāng)前國(guó)內(nèi)普遍的帳款回收難題;而且,在供應(yīng)鏈管理中引入先進(jìn)的TEI @ I方法論,大大提高了供應(yīng)鏈管理的準(zhǔn)確度和適用性。這些創(chuàng)新有力地保證了供應(yīng)鏈管理的順利實(shí)現(xiàn)。
目前國(guó)內(nèi)在零售商與其上游企業(yè)組成的供應(yīng)鏈上,絕大部分供應(yīng)商處于弱勢(shì),沒有平等的定價(jià)權(quán)和話語權(quán)。本文的研究基于這一相當(dāng)時(shí)期內(nèi)難以改變的現(xiàn)狀,但供應(yīng)商與零售商地位不平等終究是供應(yīng)鏈管理的一個(gè)問題和隱患,在運(yùn)作中也會(huì)引發(fā)一些問題。對(duì)于供應(yīng)商如何改變與零售商地位不平等的問題,成思危教授曾經(jīng)有過一些思考:“從國(guó)際資本發(fā)展的歷史來看,最初是產(chǎn)業(yè)資本為主導(dǎo),進(jìn)一步就是商業(yè)資本為主導(dǎo),商業(yè)資本控制產(chǎn)業(yè)資本,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的情況就是這樣。但現(xiàn)在實(shí)際上從發(fā)達(dá)國(guó)家來看,是金融資本控制了商業(yè)資本和產(chǎn)業(yè)資本。所以要解決這個(gè)問題,就要通過產(chǎn)業(yè)資本和金融資本的聯(lián)合,制約商業(yè)資本。”如何將這一思想實(shí)現(xiàn),有力改善供應(yīng)商在供應(yīng)鏈中的地位,是需要進(jìn)一步研究的問題。
致謝本研究得到國(guó)家自然科學(xué)基金的資助,在此表示感謝;感謝中科院研究生院管理學(xué)院成思危教授在研究方法上的悉心指導(dǎo);上海海鼎信息工程公司為本研究提供了豐富的現(xiàn)代商業(yè)與供應(yīng)鏈物流運(yùn)作的資料,在此一并表達(dá)誠(chéng)摯的謝意。
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本文標(biāo)題:零售商供應(yīng)鏈管理的一個(gè)系統(tǒng)框架與系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)
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