供應(yīng)鏈架構(gòu)的思想不僅能夠用于供應(yīng)鏈的整體規(guī)劃,也同樣適用于局部優(yōu)化。前者是系統(tǒng)工程,好比全面戰(zhàn)爭,涉及到從戰(zhàn)略到戰(zhàn)術(shù),多維度全局架構(gòu);后者是具體項目,猶如發(fā)起殲滅戰(zhàn),針對某個問題精準(zhǔn)打擊。
本文主要介紹供應(yīng)鏈架構(gòu)思想在局部優(yōu)化中的實戰(zhàn)工具之一:供應(yīng)鏈優(yōu)化十大手法。由于其形狀酷似車輪,筆者將其命名為“供應(yīng)鏈優(yōu)化輪”,寓意是通過其不斷的滾動來降低成本,提升效率。
圖1 供應(yīng)鏈優(yōu)化輪
整個“優(yōu)化輪”分為三層:
最內(nèi)層是“問題層”,即我們所遇到的問題,好比打靶要瞄準(zhǔn)靶心,這是局部優(yōu)化的出發(fā)點。“問題層”對應(yīng)的手法只有一個,即①瓶頸定位。
中間層是“三流一軸”層,縱向從三流(實物流、信息流、資金流)維度,橫向從時間軸維度,縱橫配合進(jìn)行優(yōu)化。“三流一軸”層對應(yīng)的手法有四個,即②實物流規(guī)劃、③資金流規(guī)劃、④信息流規(guī)劃、⑤時間軸規(guī)劃。
最外層是“五化層”,所謂“五化”即:⑥數(shù)據(jù)化、⑦可視化、⑧簡化、⑨標(biāo)準(zhǔn)化、⑩自動化,我們接下來將對“優(yōu)化輪”中所涉及到的工具方法逐一解釋:
“問題層”
問題層的關(guān)鍵是找準(zhǔn)問題,因此首先需要對問題進(jìn)行定位。
手法①:瓶頸定位
工具:問題描述5W1H、TOC約束理論
要點:問題常常是供應(yīng)鏈上的瓶頸。我們可以使用TOC約束理論的相關(guān)工具對瓶頸進(jìn)行精準(zhǔn)定位并嘗試解決。TOC的工具方法很多,其本身就是一套完整的工具體系,例如TOC聚焦五步驟、DBR模型等。值得一提的是,TOC理論通常會搭配精益思想理論對問題進(jìn)行研判和解讀。雙劍合璧,往往威力巨大。對于TOC所無法解決的問題,定位清楚后,可以在第二層“三流一軸”層中尋找解決方案。
“三流一軸”層
手法②:實物流規(guī)劃
工具:推拉結(jié)合、延遲策略
要點:實物流規(guī)劃的核心是解決實物流轉(zhuǎn)過程中所出現(xiàn)的錯配問題。例如:推拉結(jié)合是客戶期望交付期與供應(yīng)鏈可實現(xiàn)交付期之間的平衡決策;延遲策略是定制化需求與標(biāo)準(zhǔn)化流程之間的平衡決策。諸如此類問題,都在實物流規(guī)劃中進(jìn)行解決。
手法③:資金流規(guī)劃
工具:現(xiàn)金周期規(guī)劃、供應(yīng)鏈金融
要點:資金流規(guī)劃主要解決的是供應(yīng)鏈上資金在時間上錯配的問題,因此首先需要對現(xiàn)金周期進(jìn)行計算。對于錯配部分需要有針對性地提出解決方案,目標(biāo)是實現(xiàn)正的現(xiàn)金流入。對于資金錯配導(dǎo)致資金缺口的部分,可以考慮使用供應(yīng)鏈金融工具。
手法④:信息流規(guī)劃
工具:信息協(xié)同平臺、內(nèi)部協(xié)同S&OP、外部協(xié)同CPFR
要點:內(nèi)部協(xié)同是能力基礎(chǔ),外部協(xié)同是能力拓展,為此需要部署統(tǒng)一的流程。無論是S&OP還是CPFR,其名稱都不重要,關(guān)鍵是理解并運用了它的核心思想和方法論,來搭建信息協(xié)同平臺。需要注意的是:流程的建立優(yōu)先,IT系統(tǒng)需要服從于流程。
手法⑤:時間軸規(guī)劃
工具:L/T分析
要點:時間軸規(guī)劃是一個輔助性手法,是在做②實物流規(guī)劃、③資金流規(guī)劃、④信息流規(guī)劃時必須同時考慮運用的方法手段。其核心在于:在時間坐標(biāo)上,把各項事務(wù)定義規(guī)劃清楚。涉及到實物流,體現(xiàn)在推拉結(jié)合規(guī)劃中的時間維度;涉及到資金流,體現(xiàn)在現(xiàn)金周期規(guī)劃中的時間維度;涉及到信息流,體現(xiàn)在協(xié)同計劃三級體系中的時間維度。
“五化層”
五化即⑥數(shù)據(jù)化、⑦可視化、⑧簡化、⑨標(biāo)準(zhǔn)化、⑩自動化,它們之間是逐層遞進(jìn)的關(guān)系。前者是后者的基礎(chǔ),后者是前者的目標(biāo)。沒有實現(xiàn)數(shù)據(jù)化,可視化就無從提起;沒有很好的可視化,簡化就無從下手;沒有做簡化,標(biāo)準(zhǔn)化是在浪費時間;沒有標(biāo)準(zhǔn)化,自動化很難取得規(guī)模效應(yīng)。它們之間相互關(guān)聯(lián),彼此支撐!
手法⑥:數(shù)據(jù)化
工具:數(shù)學(xué)建模、運籌學(xué)、大數(shù)據(jù)、機(jī)器學(xué)習(xí)、仿真等
要點:數(shù)據(jù)化,即通過數(shù)據(jù)分析來進(jìn)行決策。數(shù)字化時代,這些工具發(fā)揮的作用與日俱增,尤其是在預(yù)測、計劃、庫存優(yōu)化、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃等領(lǐng)域都有巨大的作用。需要注意的,數(shù)據(jù)化的基礎(chǔ)是數(shù)據(jù)的獲取和數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)化。數(shù)據(jù)決策本身并不是最難,難就難在如何收集數(shù)據(jù)和將其結(jié)構(gòu)化。
手法⑦:可視化
工具:VAT、IT系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)等
要點:可視化有三個層次,首先是可見,其次是準(zhǔn)確,最后是可追溯,在《供應(yīng)鏈架構(gòu)師》一書中這被稱為VAT原則。流程搭建必須圍繞VAT,有了這個基礎(chǔ),就可以通過IT系統(tǒng)進(jìn)行固化,并通過物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的技術(shù)手段進(jìn)行優(yōu)化。
手法⑧:簡化
工具:流程再造
要點:對于流程再造來說,簡化(Simplify)是目標(biāo)。在簡化之前,還有三步可以做,分別是:取消(Eliminate)、合并(Combine)、調(diào)序(Rearange),它們被稱之為ECRS。供應(yīng)鏈上的流程再造,是圍繞鏈條上的各個拓?fù)渚W(wǎng)絡(luò)進(jìn)行的優(yōu)化。
手法⑨:標(biāo)準(zhǔn)化
工具:流程標(biāo)準(zhǔn)化、工具標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化等
要點:通過標(biāo)準(zhǔn)化實現(xiàn)統(tǒng)一,從而獲得最優(yōu)秩序以降低成本、提升效率。標(biāo)準(zhǔn)化和個性化永遠(yuǎn)是一對矛盾體,供應(yīng)鏈管理就是在這兩者之中尋求平衡解。而最佳的解決方案就是通過標(biāo)準(zhǔn)化來實現(xiàn)個性化,典型的例子是大規(guī)模定制:流程標(biāo)準(zhǔn)、部件標(biāo)準(zhǔn),但產(chǎn)品個性、服務(wù)個性。
手法⑩:自動化
工具:設(shè)備自動化、軟件自動化、流程自動化
要點:從設(shè)備、硬件的自動化到軟件、流程的自動化,自動化工具已經(jīng)出現(xiàn)在供應(yīng)鏈的各個角落。但是自動化的實施需要站在全局的觀點,而不是解決局部的問題,這是TOC理論的核心要點。站在全局角度思考,瓶頸在哪里?自動化是否能解決瓶頸問題?否則自動化就是在浪費資源。這就又回到我們十大工具的起始點了:手法①瓶頸定位。
總結(jié)
供應(yīng)鏈優(yōu)化十大手法,有始有終,好比一個滾動的車輪。單獨來看,各個工具都可以被獨立使用;但是整合起來,每個工具又彼此關(guān)聯(lián),相互配合。最后,需要注意的是,“優(yōu)化輪”是供應(yīng)鏈架構(gòu)在戰(zhàn)術(shù)層的一個局部優(yōu)化工具,而無法在供應(yīng)鏈架構(gòu)的戰(zhàn)略層上使用,這一點希望讀者能夠體會。
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本文標(biāo)題:透過供應(yīng)鏈優(yōu)化輪,看懂供應(yīng)鏈優(yōu)化的十大手法