采購(gòu)沒(méi)法回避降本。一位首席采購(gòu)官說(shuō)地好,采購(gòu)的成績(jī)70%體現(xiàn)在采購(gòu)降本上。供應(yīng)商的質(zhì)量、交期、服務(wù)等固然重要,但如果成本目標(biāo)失控,其他目標(biāo)的價(jià)值就大打折扣。所以,不管是我的書(shū),還是培訓(xùn),核心都是降本,不過(guò)不是單純的談判降價(jià)----你知道,我很少提及談判,而是在供應(yīng)鏈范圍內(nèi)尋求更好的解決方案?偨Y(jié)起來(lái),就是供應(yīng)鏈降本要上三個(gè)臺(tái)階:第一個(gè)臺(tái)階是通過(guò)談判來(lái)降低價(jià)格。相對(duì)而言,這是采購(gòu)最為熟悉的、也是最拿手的。價(jià)格談判能影響產(chǎn)品成本的多少?在成熟的采購(gòu)環(huán)境里,例如供應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)充分、招投標(biāo)過(guò)程操作規(guī)范的情況下,大概是10%左右,因?yàn)楣⿷?yīng)商的正常利潤(rùn)也就10%上下。一些極端情況除外,例如半導(dǎo)體芯片等降價(jià)很快的電子產(chǎn)品,或者一些嚴(yán)重供過(guò)于求的產(chǎn)品,比如前兩年的鋼材----這些產(chǎn)品要隨行就市。價(jià)格談判做到極致,就是讓供應(yīng)商一分不賺,甚至虧本,但這些都沒(méi)法持久。所以,價(jià)格談判真正能影響的產(chǎn)品成本有限。
在有些管理粗放的公司,供應(yīng)商也有存在暴利的可能,例如在急速發(fā)展的新興企業(yè),采購(gòu)體系不完善,保供一直是首要任務(wù),成本壓力相對(duì)不大;或者在有些“貴族”企業(yè),沒(méi)有采購(gòu)降本指標(biāo),采購(gòu)與招投標(biāo)流程也不健全,供方競(jìng)爭(zhēng)不充分等。在這些情況下,通過(guò)價(jià)格談判來(lái)“掃浮財(cái)”,一次性降本還是會(huì)挺可觀的。 但對(duì)于大多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō),一輪又一輪的價(jià)格談判后,“掃浮財(cái)”的潛力基本挖盡,你得到的八成已經(jīng)是最好的價(jià)格。
更進(jìn)一步講,雖說(shuō)談判降價(jià)能影響10%左右的產(chǎn)品成本,最后你能得到的真正降本也沒(méi)多少:通貨膨脹,總有一些會(huì)轉(zhuǎn)移到采購(gòu)方;“天下熙熙,皆為利來(lái)”,供應(yīng)商總得保持一定的正常利潤(rùn)。采購(gòu)可以淘汰一些供應(yīng)商,增加其余供應(yīng)商的業(yè)務(wù)量,以換取更多的降本;或者軟硬兼施,不管是行王道,還是行霸道,就憑采購(gòu)一張嘴,估計(jì)每年能降個(gè)三兩個(gè)點(diǎn)就很不錯(cuò)了(一次性的大幅度整合供應(yīng)商帶來(lái)的降價(jià)不算,北美的經(jīng)驗(yàn)值是9%)。那更多的降本潛力就得從別的地方挖。
這就得上升到降本的第二個(gè)臺(tái)階,即通過(guò)精益生產(chǎn)來(lái)降低生產(chǎn)成本、通過(guò)電子商務(wù)來(lái)降低交易成本。對(duì)于供應(yīng)商的生產(chǎn)流程改進(jìn),一方面是縮短生產(chǎn)時(shí)間,從而降低人工和設(shè)備成本;另一方面是控制或消除變動(dòng)因素,以提高良率,減少浪費(fèi)。精益生產(chǎn)、六西格瑪?shù)榷际歉纳粕a(chǎn)流程的利器。但總體來(lái)說(shuō),它們的成果沒(méi)有想象的大,想必很多實(shí)施過(guò)這些的朋友有同感。究其原因,除了為工具而工具的形式主義外,就是因?yàn)樯a(chǎn)流程只占整個(gè)交貨周期的10%左右,而90%的時(shí)間是花在走流程、做審批、準(zhǔn)備文檔等不增加價(jià)值的事情上,即交易流程上。與生產(chǎn)流程相比,交易流程涉及范圍更廣,要從根本上改進(jìn)更加困難,不過(guò)可以借助電子商務(wù)來(lái)提高效率。
在整個(gè)交易過(guò)程中,大多任務(wù)都是圍繞請(qǐng)購(gòu)單、采購(gòu)單和交貨單來(lái)進(jìn)行。這些任務(wù)大多都能夠自動(dòng)化,由系統(tǒng)來(lái)做。但在IT應(yīng)用水平較低的公司,這些事還主要是手工做,就成了公司和供應(yīng)商的資源黑洞。例如有個(gè)百億級(jí)的公司,公司很年輕,IT應(yīng)用挺初級(jí),ERP都尚未完全實(shí)施,訂單處理全部手動(dòng),光采購(gòu)員就80人左右;而在IT應(yīng)用水平較高的同類(lèi)企業(yè),一半左右的采購(gòu)員即可。就這一項(xiàng),光人工費(fèi)該公司每年就多支出幾百萬(wàn)元。采購(gòu)方如此,供應(yīng)商也不會(huì)例外----凡是采購(gòu)手工做的,供應(yīng)商八成都得手工來(lái)應(yīng)對(duì)。隨著國(guó)內(nèi)人工成本的節(jié)節(jié)攀升,這些交易成本越來(lái)越不容忽視。此外,從采購(gòu)方到供應(yīng)商,團(tuán)隊(duì)的大多精力都花在這些低附加值、可以由系統(tǒng)來(lái)做的雜事上面,用在管理需求、理順關(guān)系等高附加值任務(wù)上的時(shí)間就少了,機(jī)會(huì)成本也很高,導(dǎo)致更高的庫(kù)存、更多的加急趕工和更多的浪費(fèi)。“羊毛出在羊身上”,這些成本最終都會(huì)體現(xiàn)在供應(yīng)商的價(jià)格中。
如果說(shuō)談判降本主要靠張嘴的話(huà),那么推行精益生產(chǎn)、實(shí)施電子商務(wù)則需要更多的跨職能協(xié)作:沒(méi)有質(zhì)量工程師、設(shè)計(jì)人員的支持,供應(yīng)商的生產(chǎn)流程改進(jìn)就不現(xiàn)實(shí);離開(kāi)了IT部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén),電子商務(wù)也無(wú)從談起。所以,要跨上降本的第二個(gè)臺(tái)階,采購(gòu)人員需要具備更高的領(lǐng)導(dǎo)能力,以驅(qū)動(dòng)跨部門(mén)協(xié)作。就降本潛力而言,該階段大致影響產(chǎn)品成本的20%。為什么是20%,看了降本的第三臺(tái)階就知道了。
價(jià)值工程/價(jià)值分析(VA/VE)是供應(yīng)鏈降本的第三個(gè)臺(tái)階,也是降本的最大潛力所在,因?yàn)楫a(chǎn)品成本的百分之七八十取決于設(shè)計(jì),比如材料選型、技術(shù)規(guī)范、公差精度等決定了產(chǎn)品的成本。通過(guò)優(yōu)化設(shè)計(jì)來(lái)降本,對(duì)于強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)商的降本尤其重要。因?yàn)榇祟?lèi)供應(yīng)商出于技術(shù)或規(guī)模優(yōu)勢(shì),談判降價(jià)難度很高,只能更多地從優(yōu)化設(shè)計(jì)來(lái)降本。
優(yōu)化設(shè)計(jì)來(lái)降本在概念上并不難理解。例如為達(dá)到設(shè)計(jì)的目標(biāo)成本,或者采購(gòu)的年度降本目標(biāo)時(shí),供應(yīng)商往往會(huì)提出設(shè)計(jì)優(yōu)化意見(jiàn),比如把鋁皮機(jī)箱的連續(xù)焊接改為點(diǎn)焊(熟悉鋁材加工的朋友都知道,鋁皮焊接操作較難,容易出現(xiàn)次品,使用點(diǎn)焊可以提高產(chǎn)品的良率)。這是好點(diǎn)子,但是設(shè)計(jì)人員并不一定同意,因?yàn)橛绊憴C(jī)箱的美觀。成本固然很重要,但設(shè)計(jì)完成后,那主要就成了采購(gòu)的任務(wù)。出于風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和部門(mén)利益,技術(shù)人員往往不愿優(yōu)化設(shè)計(jì),便成了設(shè)計(jì)優(yōu)化降本難以實(shí)施的根本原因之一。
那該怎么辦?你或許說(shuō)采購(gòu)得與設(shè)計(jì)搞好關(guān)系。沒(méi)錯(cuò),所有的商業(yè)活動(dòng)都是人與人的關(guān)系,不管是公司內(nèi)還是公司外。但是,在大公司,一旦涉及到部門(mén)協(xié)作,人情的力量是有限的,任何事情靠關(guān)系都沒(méi)法持久。作為采購(gòu)經(jīng)理,你跟一些骨干設(shè)計(jì)人員關(guān)系不錯(cuò),他們幫你優(yōu)化設(shè)計(jì)來(lái)降本,一次、兩次尚可,次數(shù)多了就是問(wèn)題,因?yàn)樗麄兊闹饕蝿?wù)不是降本;他們還有別的更重要的任務(wù),例如開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、解決客戶(hù)的質(zhì)量問(wèn)題等。他們理解優(yōu)化設(shè)計(jì)來(lái)降本的重要性,但對(duì)不起,他們的主要任務(wù)不是做這些。要解決這個(gè)問(wèn)題,就必須從績(jī)效考核來(lái)著手,把降本目標(biāo)放進(jìn)設(shè)計(jì)人員的KPI里,例如年度降本的40%歸設(shè)計(jì)、30%歸質(zhì)量、30%歸采購(gòu)。但是,光有績(jī)效考核還不夠,采購(gòu)必須發(fā)揮領(lǐng)袖作用,把公司內(nèi)部的力量整合起來(lái),與供應(yīng)商一起推動(dòng)流程改進(jìn)、設(shè)計(jì)優(yōu)化來(lái)降本。
跨越降本的三臺(tái)階的過(guò)程就是跨部門(mén)、跨公司協(xié)作的過(guò)程,采購(gòu)扮演的是領(lǐng)袖角色,其作用至關(guān)重要,這是由其介于公司與供應(yīng)商之間的窗口位置決定的。但是在現(xiàn)實(shí)中,“小采購(gòu)”忙于打雜而疏于管理,領(lǐng)導(dǎo)力方面就更是先天不足,沒(méi)精力、沒(méi)能力上升到降本的第二、第三個(gè)臺(tái)階。既然沒(méi)法驅(qū)動(dòng)別的部門(mén)從生產(chǎn)/交易流程、設(shè)計(jì)的角度來(lái)影響那些更大的成本結(jié)構(gòu),為了實(shí)現(xiàn)降本目標(biāo),采購(gòu)就只有在價(jià)格談判上死磕,做利潤(rùn)轉(zhuǎn)移的游戲,由原來(lái)的雙贏,談到后來(lái)的采購(gòu)方贏、供應(yīng)商輸,直到最后的雙輸(供應(yīng)商不賺錢(qián),破罐子破摔,質(zhì)量、交期問(wèn)題不斷,最終影響到采購(gòu)方)。采購(gòu)即使看上去拿到了降本,其實(shí)對(duì)公司的總價(jià)值是負(fù)的。
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本文標(biāo)題:供應(yīng)鏈降本三臺(tái)階
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