安全庫存是在給定的期限內(nèi)，為了補(bǔ)償實(shí)際需求超出預(yù)期需求而額外持有的庫存，持有安全庫存的原因是需求的不確定性。如果實(shí)際需求量超過需求預(yù)測值，就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品短缺。一方面，增加安全庫存能夠提高產(chǎn)品可獲得性，使公司從顧客購買中獲利。另一方面，提高安全庫存會(huì)增加庫存持有成本。上述問題在產(chǎn)品生命周期很短并且產(chǎn)品需求極不穩(wěn)定的行業(yè)尤為突出。在如今的商業(yè)環(huán)境下，顧客在各個(gè)商店中尋找可供商品變得越來越容易，這使得企業(yè)在提高產(chǎn)品可獲得性方面面臨巨大的壓力。與此同時(shí)，消費(fèi)者個(gè)性化日趨增強(qiáng)，產(chǎn)品種類日益增多，結(jié)果導(dǎo)致市場日趨多樣化、個(gè)性化產(chǎn)品的市場需求變得更加不穩(wěn)定和難以預(yù)測。產(chǎn)品種類增多以及對企業(yè)產(chǎn)品可獲得性要求的提高，促使企業(yè)持有更多的安全庫存。對于任何一條來說，在設(shè)置安全庫存時(shí)，都需要考慮以下三個(gè)重要問題：

    1.合理的產(chǎn)品可獲得性水平應(yīng)該為多少？

    2.要達(dá)到希望的可獲得性水平，需要設(shè)置多少安全庫存？

    3.采取什么措施，既可降低安全庫存，又可提高產(chǎn)品可獲得性？

    合理的安全庫存由以下兩個(gè)因素決定：需求和供給的不確定性；期望的產(chǎn)品可獲得性水平。由于需求和供給不確定性增加，企業(yè)需要的安全庫存也相應(yīng)提高。隨著企業(yè)期望的產(chǎn)品可獲得性水平的提高，需要的安全庫存也要相應(yīng)增加。需求包含系統(tǒng)成分和隨機(jī)成分，預(yù)測的目的就是預(yù)計(jì)系統(tǒng)成分，并且對隨機(jī)成分進(jìn)行估計(jì)。變異系數(shù)用于衡量不確定性相對于需求的程度大小，用變異系數(shù)可以說明：市場需求的均值為100、標(biāo)準(zhǔn)差為100的產(chǎn)品，比均值為1000、標(biāo)準(zhǔn)差為100的產(chǎn)品的市場不確定性更高。如果只從標(biāo)準(zhǔn)差的角度來考慮，就不能捕捉到兩種產(chǎn)品的不同了。產(chǎn)品可獲得性反映了一家企業(yè)從庫存立即滿足顧客訂單的能力，以下為幾個(gè)反映產(chǎn)品可獲得性的重要測度指標(biāo)：一是產(chǎn)品滿足率（product fill rate）。它是指以庫存立即來滿足產(chǎn)品需求的比率，也就是從已有庫存滿足產(chǎn)品需求的可能性。二是訂單滿足率（order fill rate）。它是指以庫存立即滿足訂單的比率。三是周期服務(wù)水平（cycle service level）。它是指顧客所有需求都得到滿足的補(bǔ)貨周期占所有補(bǔ)貨周期的比重。補(bǔ)貨周期是指連續(xù)兩次補(bǔ)充庫存的時(shí)間間隔，周期服務(wù)水平相當(dāng)于一次補(bǔ)貨周期內(nèi)不出現(xiàn)缺貨的概率。如果公司大多數(shù)訂單包括多種不同產(chǎn)品，只要有一種產(chǎn)品缺貨就會(huì)導(dǎo)致訂單無法滿足，即使公司的產(chǎn)品滿足率很高，訂單滿足率也可能很低。

    補(bǔ)貨策略包括何時(shí)提出補(bǔ)貨及每次訂貨多少的決策，這些決策決定了產(chǎn)品滿足率、周期服務(wù)水平以及周轉(zhuǎn)庫存和安全庫存。補(bǔ)貨策略我們關(guān)注以下兩種類型：一是連續(xù)盤點(diǎn)。這種方法是隨時(shí)檢查庫存量，當(dāng)庫存下降至再訂貨點(diǎn)（reorder point）時(shí)，就發(fā)出批量為Q的訂貨。二是周期盤點(diǎn)（periodic review）。這種方法是按照預(yù)先規(guī)定的時(shí)間間隔定期對庫存進(jìn)行盤點(diǎn)，并隨即提出訂貨，將庫存水平補(bǔ)充到指定目標(biāo)庫存量。產(chǎn)品滿足率和周期服務(wù)水平隨著安全庫存的增加而提高，但就同一安全庫存而言，訂貨批量的增加會(huì)引起滿足率的提高，但對周期服務(wù)水平不產(chǎn)生任何影響。

    影響必需的安全庫存的兩個(gè)關(guān)鍵因素是：期望的產(chǎn)品可獲得性水平和需求的不確定性。由于現(xiàn)在必須能夠適應(yīng)一些極端高需求或異常低供給的情況，因此，當(dāng)期望的產(chǎn)品可獲得性水平提高時(shí)，需要增加安全庫存。需求的安全庫存隨著期望的產(chǎn)品可獲得性水平的提高會(huì)迅速增加。需求的安全庫存隨著提前期和周期性需求標(biāo)準(zhǔn)差的增加而增加。管理者的目的是，在不影響產(chǎn)品可獲得性水平的情況下盡量減少安全庫存。一是壓縮供應(yīng)商的提前期。如果提前期下降，則安全庫存也將下降。這里唯一需提醒注意的是，壓縮提前期需要供應(yīng)商付出巨大努力，安全庫存的降低卻發(fā)生在零售商那里。二是降低需求的潛在不確定性。如果潛在不確定性下降，則需求的安全庫存也將下降。更好運(yùn)用市場情報(bào)和更先進(jìn)的預(yù)測方法，能夠?qū)崿F(xiàn)需求的潛在不確定性下降。

    其實(shí)，在許多實(shí)際情況下，供給不確定性也會(huì)產(chǎn)生很大的影響。很多因素都會(huì)導(dǎo)致供給不確定性，如生產(chǎn)延遲、運(yùn)輸延遲和質(zhì)量問題等，在計(jì)劃安全庫存時(shí)，必須考慮供給的不確定性。通常，現(xiàn)實(shí)中對安全庫存的計(jì)算不包括對供給不確定性的度量，這導(dǎo)致得到的庫存水平比實(shí)際需求的低，從而降低了產(chǎn)品可獲得性。降低供給不確定性，有助于顯著減少所需的安全庫存，同時(shí)并不降低產(chǎn)品可獲得性�，F(xiàn)實(shí)中，供貨提前期的變化往往是由供應(yīng)商和收貨方雙方的行為導(dǎo)致的。現(xiàn)在，大部分的計(jì)劃軟件包中都有很好的生產(chǎn)計(jì)劃工具，是供應(yīng)商可以向顧客承諾準(zhǔn)確的提前期，從而有助于降低提前期的不確定性。另外，發(fā)出訂單一方的行為通常也會(huì)增加提前期的不確定性，如分銷商在一周的同一天向所有的供應(yīng)商發(fā)出訂單，結(jié)果，所有供應(yīng)商的送貨都在這一周的同一天到達(dá)，可能導(dǎo)致當(dāng)天難以登記入庫。只要將訂單平均放在一周的不同時(shí)間發(fā)出，提前期長度和提前期的變化就會(huì)顯著減少。

    現(xiàn)實(shí)中，各個(gè)的庫存集中水平大不相同，集中策略帶來的安全庫存節(jié)約隨著期望服務(wù)水平的提高而增加，隨補(bǔ)貨提前期的增加而增加，隨單位持有成本的增加而增加，隨需求變異系數(shù)的增加而增加，隨相關(guān)系數(shù)的增加而減少。只要所集中的需求非完全正相關(guān)，集中策略就能夠降低需求不確定性，以及所需安全庫存。大多數(shù)產(chǎn)品在不同區(qū)域間的需求都是非完全正相關(guān)的。一些產(chǎn)品，如燃料油在某地區(qū)的需求可能與臨近其他區(qū)域的需求正相關(guān)。相反，另一些產(chǎn)品，如牛奶和糖，它們在不同地區(qū)的需求相關(guān)性可能較低。然而，將所有庫存集中到一個(gè)地方主要可能帶來以下兩方面的負(fù)面影響：

    1.延長了對顧客訂單的響應(yīng)時(shí)間。

    2.增加了到顧客的運(yùn)輸成本。

    在這種情況下，要么顧客要跑更遠(yuǎn)路程以獲取產(chǎn)品，要么產(chǎn)品需要運(yùn)送更長的一段距離以到達(dá)消費(fèi)者。

    我們討論幾種方法，它們既能幫助獲得集中效應(yīng)，又不要把所有庫存集中到一個(gè)地方。一是信息集中化。信息集中化實(shí)現(xiàn)了對所有零售店的庫存的虛擬集中，盡管實(shí)際上這些庫存是分散儲存的，信息集中化在提高產(chǎn)品可獲得性水平的同時(shí)，降低安全庫存。二是特別化。集中策略下安全庫存的下降在很大程度上受需求變異系數(shù)的影響，對于需求變異系數(shù)小的產(chǎn)品，我們可以準(zhǔn)確預(yù)測分散的需求。商品的變異系數(shù)越高，集中策略帶來的安全庫存的下降幅度越大。三是產(chǎn)品替代。替代是指利用一種產(chǎn)品去滿足顧客對另一種不同的需求，替代的發(fā)生存在以下兩種情形：制造商驅(qū)動(dòng)型替代；顧客驅(qū)動(dòng)型替代。在這兩種情況下，都利用對庫存中的替代品的集中管理來滿足顧客需求，減少安全庫存。重視顧客驅(qū)動(dòng)型替代并對各種替代產(chǎn)品的庫存進(jìn)行聯(lián)合管理，能幫助在確保較高產(chǎn)品可獲得性水平的同時(shí)，削減安全庫存。四是零部件通用性。在任何一條中，相當(dāng)數(shù)量的庫存都是以零部件的形式存在的，在多種產(chǎn)品上使用通用零部件是一種有效的策略，它能利用集中效應(yīng)，降低零部件庫存。零部件通用性能減少安全庫存，然而，所帶來的邊際收益隨通用性的增加而減少。五是延遲。延遲是指將產(chǎn)品差異化或定制化推遲至接近產(chǎn)品銷售時(shí)點(diǎn)的能力，其目標(biāo)是在的大多數(shù)推動(dòng)環(huán)節(jié)使用通用件，而把產(chǎn)品的差異化盡量推至的拉動(dòng)環(huán)節(jié)。延遲策略使中的產(chǎn)品差異化被推遲，因此，的大部分庫存都是集中的，從而降低安全庫存。延遲對于網(wǎng)絡(luò)渠道而言是一個(gè)非常有用的概念，在顧客通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行訂購時(shí)，就可以暗示他們需要稍稍等待所訂貨物的到達(dá)。這種延遲使得能夠有機(jī)會(huì)通過延遲產(chǎn)品差異化直到顧客訂單到達(dá)，從而實(shí)現(xiàn)庫存的降低。

    需要重點(diǎn)指出的是，在相同的產(chǎn)品可獲得性水平下，周期盤點(diǎn)策略比連續(xù)盤點(diǎn)策略需要更多的安全庫存。采用連續(xù)盤點(diǎn)策略，安全庫存是用于應(yīng)對提前期內(nèi)需求的不確定性，采用周期盤點(diǎn)策略，安全庫存要用于應(yīng)對提前期和盤點(diǎn)間隔期內(nèi)需求的不確定性。需求不確定性越高，周期盤點(diǎn)策略要求的安全庫存越大。當(dāng)然，由于不需要實(shí)時(shí)檢查庫存，周期盤點(diǎn)策略相對更易實(shí)施。但如今，由于條形碼技術(shù)、POS機(jī)系統(tǒng)的廣泛應(yīng)用和RFID技術(shù)的出現(xiàn)，對全部庫存信息的實(shí)時(shí)跟蹤比十年前更為普遍。在實(shí)踐中，有些企業(yè)依據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值對產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)分，高價(jià)值的產(chǎn)品采用連續(xù)盤點(diǎn)策略管理，而低價(jià)值的產(chǎn)品采用周期盤點(diǎn)策略管理。

    多級所有環(huán)節(jié)的安全庫存是相互關(guān)聯(lián)的。某一環(huán)節(jié)至最終顧客之間的所有庫存稱為梯級庫存（echeion inventory）。零售商的梯形庫存即零售商持有或零售商供應(yīng)渠道中的庫存，而分銷商的梯形庫存則包括分銷商自己持有的庫存以及其所服務(wù)的全部零售商持有的庫存。在多梯形的情況下，任何一環(huán)節(jié)的再訂貨點(diǎn)和目標(biāo)最大庫存水平的確定都應(yīng)基于梯形庫存而非本地的庫存。因此，分銷商在確定安全庫存時(shí)，應(yīng)該考慮到它所供應(yīng)的所有零售商持有的安全庫存。零售商持有的安全庫存越多，分銷商需要持有的安全庫存就越少。如果零售商降低它們的安全庫存，分銷商就必須增加安全庫存以確保對零售商的定期補(bǔ)貨。因此，多級中的庫存決策必須考慮不同環(huán)節(jié)安全庫存的持有水平。如果持有庫存的成本很高而且顧客可以容忍延期供應(yīng)，那么最好在上游設(shè)置更多的安全庫存，以獲得集中收益。

    IT系統(tǒng)除了能夠使數(shù)以千計(jì)的庫存單位的補(bǔ)貨程序正式化，它的最大貢獻(xiàn)在于提高庫存的可視性和協(xié)調(diào)。庫存可視性的提高對于（店鋪或倉庫的）庫存查找和定位也起著重要作用，可以避免店鋪或倉庫中有所需的庫存產(chǎn)品，但因?yàn)楫a(chǎn)品放錯(cuò)位置而無法找到。IT系統(tǒng)還有利于各個(gè)環(huán)節(jié)更好地集成。通過提高庫存和銷售數(shù)據(jù)的可視性，更好地對多個(gè)的合作伙伴之間的計(jì)劃和補(bǔ)貨進(jìn)行協(xié)調(diào)。IT系統(tǒng)的價(jià)值都和庫存信息的精確性緊密聯(lián)系在一起。不精確的庫存信息會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)誤的決策，最糟糕的是，可能使原本嘗試著協(xié)調(diào)決策和行為的伙伴之間產(chǎn)生不信任。沒有相當(dāng)正確的庫存記錄，IT系統(tǒng)帶來的價(jià)值將非常有限。

    在安全庫存的估算和管理實(shí)踐中，一是考慮的塊狀需求。實(shí)際上，制造商和分銷商不是一次只訂購一件產(chǎn)品，而是采取大批量訂購。因此，不同環(huán)節(jié)的需求看起來是塊狀的，塊狀化增加了需求的波動(dòng)。二是調(diào)整季節(jié)性需求產(chǎn)品的庫存策略�，F(xiàn)實(shí)中，產(chǎn)品需求往往是季節(jié)性的，需求的均值和標(biāo)準(zhǔn)差在一年中都不斷變化，在全年中，對需求均值的調(diào)整通常比對需求標(biāo)準(zhǔn)差的調(diào)整更為重要。三是通過模擬對庫存策略進(jìn)行測試。如果需求不服從正態(tài)分布，而是季節(jié)性波動(dòng)的，那么，在庫存策略實(shí)施前利用計(jì)算機(jī)模擬對它進(jìn)行測試和調(diào)整是一種很好的辦法。四是從局部試點(diǎn)開始。一旦一個(gè)庫存策略被選定并通過模擬進(jìn)行了測試，那么下一步最好是，選擇所有庫存中最具代表性的產(chǎn)品進(jìn)行試點(diǎn)，通過試點(diǎn)，許多問題都可以得到解決。五是服務(wù)水平監(jiān)控。監(jiān)控環(huán)節(jié)非常關(guān)鍵，因?yàn)樗�能使在庫存策略出現(xiàn)問題時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并在績效受到嚴(yán)重影響之前對其進(jìn)行調(diào)整。六是致力于減少安全庫存。在不損害產(chǎn)品可獲得性水平的情況下，減少安全庫存能夠顯著增加的收益。對于生命周期較短的高科技產(chǎn)品，減少安全庫存尤為重要。管理者必須持續(xù)不斷地利用多種管理杠桿，減少安全庫存。

核心關(guān)注：拓步ERP系統(tǒng)平臺是覆蓋了眾多的業(yè)務(wù)領(lǐng)域、行業(yè)應(yīng)用，蘊(yùn)涵了豐富的ERP管理思想，集成了ERP軟件業(yè)務(wù)管理理念，功能涉及供應(yīng)鏈、成本、制造、CRM、HR等眾多業(yè)務(wù)領(lǐng)域的管理，全面涵蓋了企業(yè)關(guān)注ERP管理系統(tǒng)的核心領(lǐng)域，是眾多中小企業(yè)信息化建設(shè)首選的ERP管理軟件信賴品牌。

轉(zhuǎn)載請注明出處：拓步ERP資訊網(wǎng)http://www.ezxoed.cn/

本文標(biāo)題：供應(yīng)鏈的不確定性管理--安全庫存

本文網(wǎng)址：http://www.ezxoed.cn/html/support/11121820379.html