作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的第一環(huán)節(jié)的采購,關(guān)系到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的穩(wěn)定性和持續(xù)性。在世界范圍內(nèi),對于一個典型的企業(yè),一般采購成本要占60%,而在中國的工業(yè)企業(yè)中,各種物資的采購成本要占到企業(yè)銷售成本的70%,并且采購業(yè)務(wù)工作量大,運(yùn)作環(huán)節(jié)多,管理上容易產(chǎn)生漏洞。科學(xué)的合理的采購管理,將直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營、影響到企業(yè)的最終利潤,關(guān)系到企業(yè)的核心競爭力和發(fā)展?jié)撃堋?/p>
一、常見的兩種采購方法分析
目前國內(nèi)外企業(yè)已經(jīng)采用的采購管理方法有許多種,如零庫存思想的JIT采購法,有效計劃的ERP采購法,供應(yīng)鏈環(huán)境的各種采購法等,各種方法各有其優(yōu)缺點(diǎn)。我們就目前國內(nèi)常用的JIT采購法和ERP采購法簡單分析。
(一)JIT采購法分析
1、JIT采購模式
JIT采購是一種以需求為導(dǎo)向的采購方法,是以訂單為驅(qū)動的拉動式,將企業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)連接起來的動態(tài)生產(chǎn)采購。它的基本思想是:把合適的數(shù)量、合適質(zhì)量的物品、在合適的時間供應(yīng)到合適的地點(diǎn),最好地滿足用戶需要。JIT采購模式,降低庫存,減少庫存積壓和不必要的浪費(fèi),提高生產(chǎn)效率和顧客滿意度。
2、JIT采購的優(yōu)缺點(diǎn)分析
JIT采購的優(yōu)點(diǎn)有很多。首先,JIT采購大力精簡了采購的流程,極大消除了浪費(fèi),提高了工作效率。第二,單源供應(yīng)是JIT采購的基本特征之一。在單源供應(yīng)的情況下,對供應(yīng)商比較容易管理,可以節(jié)約采購物料成本。同時,單源供應(yīng)使采購方成為供應(yīng)商的重要客戶,加強(qiáng)了合作的穩(wěn)定性,保證了供應(yīng)的物料的質(zhì)量。第三,JIT采購是采用供應(yīng)鏈同步計劃,即制造計劃、采購計劃和供應(yīng)計劃同步進(jìn)行、協(xié)調(diào)一致。第四,JIT采購采取小批量采購策略。小批量采購使企業(yè)可以做到以市場為中心,以銷定產(chǎn),減少庫存,提高效益。
但是,JIT采購也同樣存在許多不足。第一,JIT采購是一種需求拉動式采購模式,只有當(dāng)下游真正需要物料時,上游才著手生產(chǎn),無法做物料采購的遠(yuǎn)期預(yù)測。第二,采購中,看板數(shù)量主要根據(jù)訂單計算,缺乏規(guī)劃能力,沒有考慮未來的需求量。第三,JIT采購假設(shè)JIT生產(chǎn)線是平衡的,但是實(shí)際上生產(chǎn)線平衡是不容易做到的,由于流通加工過程的時間波動、設(shè)備故障等,總會產(chǎn)生不平衡。JIT對波動的承受能力較低,可能影響到交貨的時間,與JIT采購的準(zhǔn)時化矛盾。第四,JIT采購與少數(shù)甚至單個供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系。
(二)ERP采購法分析
1、ERP采購模式
ERP采購系統(tǒng)是ERP的子系統(tǒng)。是根據(jù)生產(chǎn)訂單和銷售預(yù)測來決定主生產(chǎn)計劃。ERP采購模式中建立供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、運(yùn)輸情況、信譽(yù)等基本情況的信息檔案,根據(jù)不同情況選擇最佳供應(yīng)商,保證合理庫存,降低成本。ERP采購是在生產(chǎn)的提前期已知的假設(shè)前提下,按項目生產(chǎn)采購計劃進(jìn)行采購其目的是滿足企業(yè)資源的優(yōu)化計劃。ERP采購管理的重點(diǎn)是確定適當(dāng)?shù)挠嗀浟,選擇最佳的供應(yīng)商,保持最優(yōu)的庫存量,從而實(shí)現(xiàn)最佳的采購效益。
2、ERP采購優(yōu)缺點(diǎn)分析
ERP系統(tǒng)是應(yīng)用計算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng),圍繞市場需求而建立的各種資源采購計劃,融合先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理等思想和方法發(fā)展起來的,具有多項優(yōu)勢。
第一,ERP采購系統(tǒng)可以自動協(xié)調(diào)各部門的工作,使企業(yè)各部門工作協(xié)調(diào)一致,制定合理的計劃,從而實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,加快企業(yè)的資金周轉(zhuǎn),提高企業(yè)效益和競爭力。第二,共享信息,提高效率。ERP系統(tǒng)要求記錄所有的采購數(shù)據(jù),通過集成的信息系統(tǒng),自動完成數(shù)據(jù)的處理工作,大量減輕工作強(qiáng)度,提高工作效率。第三,加強(qiáng)內(nèi)部控制,規(guī)范流程。提高管理效率和水平。
ERP采購法缺陷主要表現(xiàn)在ERP系統(tǒng)是。個靜態(tài)結(jié)構(gòu),沒有對生產(chǎn)工序進(jìn)行定義,也就沒有對動態(tài)過程的附屬品中間品進(jìn)行有效的管理。中間品山于與工序有關(guān)。一旦經(jīng)過新的工序就有新的中間品,但還不是新的物料,就導(dǎo)致中間品的種類和數(shù)量比原材料多得多,一種原材料經(jīng)過不同工序產(chǎn)生不同中間品,其結(jié)構(gòu)就更加復(fù)雜,給管理帶來更多困難。同時,ERP系統(tǒng)根據(jù)訂單和銷售預(yù)測制訂采購計劃,而銷售預(yù)測是根據(jù)歷史的銷售數(shù)據(jù)和市場需求預(yù)測而來的,但缺乏考慮企業(yè)的生產(chǎn)能力的限制。ERP采購系統(tǒng)根據(jù)預(yù)測采購物料,可能超出企業(yè)的生產(chǎn)能力限制,造成原材料的庫存堆積和資金周轉(zhuǎn)慢。
二、華潤紡織集團(tuán)采購流程及JIT系統(tǒng)分析
華潤紡織有限公司是中國紡織行業(yè)著名的大型企業(yè)之一,主要從事紡織品、服裝等生產(chǎn)、加工和分銷業(yè)務(wù),為華潤創(chuàng)業(yè)有限公司成員企業(yè),母公司為華潤(集團(tuán))有限公司。在中國山東、江蘇、四川、陜西、河北等地?fù)碛?6家全資和控股生產(chǎn)企業(yè),具有強(qiáng)大的貨源基地、完善高效的營銷網(wǎng)絡(luò),已初步形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,客戶遍布國內(nèi)外。
作為一個高效率的實(shí)業(yè)生產(chǎn)性企業(yè),采購被華潤紡織集團(tuán)視為重中之重,該集團(tuán)采購模式的運(yùn)用已取得一定成果。
作為國內(nèi)紡織龍頭企業(yè),其年原棉和化纖采購量占國內(nèi)原棉、化纖市場總量的10-15%。相對于紡織行業(yè)3%的毛利而言,動則億元的固定資產(chǎn)投入讓這一傳統(tǒng)企業(yè)想要在當(dāng)今市場做大做強(qiáng)困難重重。對資金占用最大的采購環(huán)節(jié)的控制和管理顯的尤為重要。該集團(tuán)采購流程管理值得生產(chǎn)企業(yè)借鑒。
1、采購方法選擇
有鑒于以下幾點(diǎn),華潤紡織集團(tuán)采用有別于ERP采購系統(tǒng)的獨(dú)特采購流程。
第一,年產(chǎn)量超過百萬錠紗線,產(chǎn)品種類豐富。該集團(tuán)對原料需求多樣,總類化纖,新疆棉,地產(chǎn)棉,進(jìn)口棉,以滿足市場對產(chǎn)品多樣性的要求,使用JIT系統(tǒng)則無法保證原料的多樣性及穩(wěn)定性。第二,主要以外銷為主。華潤紡織集團(tuán)的銷售產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)必然決定其對供貨及時性的苛刻要求,使用單一的ERP系統(tǒng)將加大庫存量或者JIT系統(tǒng)將無法應(yīng)對多變的國際商品價格波動。第三,16家全資和控股企業(yè)由于地域及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不同,對采購需求也不盡相同。該集團(tuán)采購管理部門結(jié)合實(shí)際情況,以ERP系統(tǒng)為模板,結(jié)合部分JIT系統(tǒng)特點(diǎn),使用一套獨(dú)特的采購管理系統(tǒng)。
2、采購管理架構(gòu)及流程
華潤紡織集團(tuán)總部位于深圳,其子公司遍布山東、江蘇、四川、陜西、河北、廣東等地。組織架構(gòu)主要是以深圳總部為主,結(jié)合地區(qū)特點(diǎn),統(tǒng)籌規(guī)劃來建立?偛吭O(shè)有集團(tuán)采購管理部,備地工廠設(shè)立獨(dú)立采購部門。工廠采購部門統(tǒng)屬于總部。采購管理總部職責(zé)是收集各地采購部門信息,根據(jù)各地對不同原料需求,統(tǒng)一采購,并給出各季度采購指導(dǎo)意見。而工廠則負(fù)責(zé)統(tǒng)計各自工廠所需原料信息統(tǒng)一上報并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)生產(chǎn)。本文就其采購流程分析該采購模式:
(1)年底各工廠根據(jù)去年采購總量上報次年采購總量計劃。該計劃南工廠采購部門完成并上報總部。采購管理部根據(jù)本年度所有采購計劃作出分析報告并分析各工廠上報采購需求是否合理,給出指導(dǎo)意見,統(tǒng)一后交財務(wù)市批資金計劃后分發(fā)各工廠。
(2)按月統(tǒng)一采購后根據(jù)各工廠計劃合理分配原料?偛扛鶕(jù)各月資金計劃及采購計劃統(tǒng)一采購后按比例及實(shí)際情況分發(fā)給各工廠。
(3)各工廠月底提交當(dāng)月采購總額,并報告下月計劃,總部根據(jù)當(dāng)月報告做細(xì)微調(diào)整并審批計劃。
(4)特殊訂單由子公司提交報告后自行采購。對于部分小訂單,計劃外訂單以及特色產(chǎn)品,各工廠有獨(dú)立采購權(quán)利,總部僅出示指導(dǎo)性意見。
圖1 采購管理流程圖
3、優(yōu)勢分析及改進(jìn)建議
可以看出,該系統(tǒng)既有ERP系統(tǒng)的特點(diǎn)也有JIT系統(tǒng)的特色。有鑒于其訂單大部分為外銷訂單,對時效要求極強(qiáng)。所以各工廠的常規(guī)原料儲備一般在20-35天左右。這樣以ERP采購系統(tǒng)分析報告為主體的庫存總量能很好的解決庫存不足而導(dǎo)致的過期交貨問題。其采購總量和庫存總量都建立在系統(tǒng)分析報告之上,各工廠負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)收集,總部分析數(shù)據(jù)并有專門財務(wù)人貿(mào)審批財務(wù)計劃,保證合理采購的同時現(xiàn)金流的健康。這點(diǎn)在進(jìn)口棉花的采購上體現(xiàn)的尤為明顯。
由于各工廠都需要部分進(jìn)口棉來提升產(chǎn)品質(zhì)量,但是工廠由于人員、信息不足、采購量不穩(wěn)定等問題致使進(jìn)口棉花采購制肘重重?偛拷y(tǒng)一采購,專業(yè)外貿(mào)人員操作、國外棉商實(shí)時溝通、采購量穩(wěn)定。在節(jié)約人員成本、掌握市場行情和維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系上有天然優(yōu)勢。對于部分靈活訂單和特殊產(chǎn)品則借鑒了JIT系統(tǒng)的特色。以化纖采購為例;w產(chǎn)品主要以特色為主,即在追求特殊的前提下提高利潤率。作為非常線產(chǎn)品,原料采購上靈活主動,有些原料僅僅選取一位高質(zhì)量供應(yīng)商,隨用隨采購,做到零庫存,提高效率?傮w而言,該系統(tǒng)將集體的采購細(xì)節(jié)和數(shù)據(jù)分析獨(dú)立開來,用專業(yè)的人員處理各自工作,做到精簡人員,合理化利用資源,提高效率,控制質(zhì)量。值得上產(chǎn)企業(yè)借鑒。
作為一個大型企業(yè),穩(wěn)定是首先需要考量的參數(shù)。那么穩(wěn)定的前提必將犧牲部分靈活性。由于棉花這類大宗農(nóng)產(chǎn)品和花錢在國際期貨市場上交易頻繁,價格波動十分巨大。所以對于采購人員而言,存在巨大的操作空間。以09年為例,其全年GM棉平均價格(約63美分)比08年高點(diǎn)(約81美分)降低22.3%。而07年GM等級棉花基本與09年持平略高,若此時購入大量原棉,根據(jù)08年全年進(jìn)口棉采購總量1600W美元計算,將節(jié)省采購總部與投資分析部門的聯(lián)系,給出權(quán)限采購一定數(shù)量原料作為計劃外儲備,以減低采購成本。
三、結(jié)束語
隨著中國企業(yè)國際化進(jìn)程的加快,國內(nèi)企業(yè)將受到無與倫比的沖擊,其中傳統(tǒng)生產(chǎn)性企業(yè)在積極開拓市場的同時,加強(qiáng)采購管理以節(jié)約成本也越來越重要。華潤紡織企業(yè)在紡織行業(yè)這一中國傳統(tǒng)行業(yè)中,在在夠管理這一塊的獨(dú)特見解給了我們許多中國企業(yè)參考。結(jié)合企業(yè)自身特點(diǎn)并科學(xué)改善管理方法,將在很長一段時間內(nèi)是我們企業(yè)走出國門的必修課。
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本文標(biāo)題:華潤紡織集團(tuán)采購系統(tǒng)分析
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